營養飲食

冬季什麼人不適合吃辣椒

辣椒,是很多人都很喜愛的一種食品,它可以有效刺激人的味蕾,在冬季食用還可以起到保暖的作用。專家指出,辣椒能夠促進維生素a的形成,保護皮膚體內黏膜,還可以預防癌症,功效卓著。那麼,什麼人不適合吃辣椒?這是一個很多人都關注的問題,下面便一起來看一下吧。

雖然,辣椒有眾多的益處,但是,不是人人皆宜吃辣椒,尤其過量服用有害,甚至可危及生命。所以,首先要走出吃辣椒的三個誤區:

哪些人不宜吃辣椒呢?

1、患有心腦血管疾病、高血壓病人不宜吃辣椒,慢性氣管炎、肺心病、肺結核病人也不例外。因辣椒素使迴圈血量劇增,心跳加快,心動過速,短期內大量服用,可致急性心力衰竭、心臟猝死,即使沒發生意外,也可妨礙原有的心腦血管病及肺內病變的康復。

2、患有慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的病人,由於辣椒素的刺激,粘膜充血水腫、糜爛,胃腸蠕動劇增,而引起腹痛、腹瀉等,亦影響消化功能的恢復。

3、患慢性膽囊炎、膽石症、慢性胰腺炎的病人,由於辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。

4、患有痔瘡的病人,由於辣椒素的刺激,痔靜脈充血水腫,可以加重痔瘡,甚至形成肛門膿腫。另外辣椒又可加重便秘,使痔瘡變重。

5、患紅眼病、角膜炎的病人忌食辣椒,從中醫角度講易上火,而加重病情。

6、產婦、孕婦不宜食用辣椒,不僅可出現口舌生瘡,大便乾燥,也可因哺乳嬰兒使之患病。

7、腎病患者不宜食用辣椒,因辣椒素是通過腎臟排泄,有損腎實質細胞,嚴重可引起腎功能改變,甚至出現腎功能衰竭。

8、甲亢患者不宜食用,因本身就心率快,食用後更加快心跳,病狀更明顯了。

9、皮炎和一些皮膚病患者不宜食用,因食後常加重。

10、瘦人不宜吃辣椒,因瘦人常有咽幹、口苦、煩燥易怒,如果食用辣椒,不僅加重上述症狀,而且易導致出血、過敏和炎症,嚴重時會發生瘡癰感染等。

11、正在服用中藥治療疾病的患者也在禁忌之列,因食用辣椒素會影響療效。

以上便是關於什麼人不適合吃辣椒的介紹。在這裡建議,吃辣椒有很多禁忌是需要引起我們重視的。比如,腸胃不適者不應該食用過多的辣椒,否則很容易引起一些腸胃疾病的出現,給人體健康帶來威脅。所以,辣椒雖然美味,但是應該要適量進食。