營養飲食

剛做完手術後能吃羊肉嗎

羊肉,是一種非常大眾的肉類食品,深受很多人的喜愛。但是在食用羊肉的時候有很多禁忌也是需要注意的,食用羊肉的禁忌,你瞭解多少呢那麼,剛做完手術後能吃羊肉嗎相信這是很多人都非常關心的一個問題,希望這篇文章能夠給您帶來答案,下面便一起來看一下。

一、“忌口”問題:

1、一般戒辛辣,煙煙酒、多喝水,少食油鹽,清淡為主。

2、中醫講究“發物”如薤、薑、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;羊肉,牛肉、臘肉,等等 應該不吃。

3、速食麵、火腿腸等、罐頭類食品要儘量少吃或者不吃。

二、營養問題:

1、多吃水果蔬菜,真菌類如蘑菇、黑木耳等。

2、吃點豬皮也行,補充膠原蛋白,因該對癒合有好處!

3、可以多吃些魚肉蛋奶補充蛋白質,肉以瘦肉為主,過於肥甘不太活動,難以消化。

4、多多享用一些魚湯、海鮮湯、雞湯、動物腰子(腎)內臟等,大有滋補作用。

羊肉性溫熱,補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,在《本草綱目》中被稱為補元陽、益血氣的溫熱補品。其中主要有以下營養價值:

(1)羊肉中含有豐富的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等,特別是鈣、鐵的含量顯著地超過了牛肉和豬肉的含量,且膽固醇含量低,是滋補身體的絕好食品。

(2)羊肉肉質細嫩,容易被消化,同時羊肉還可以增加消化酶,保護胃壁和腸道,從而有助於食物的消化。

(3)羊肉有補腎壯陽的作用,適合體虛畏寒的人食用,還能促進血液迴圈。

(4)對虛勞嬴瘦、腰膝酸軟、脾胃虛弱、食少反胃,頭眩明目、腎陽不足、氣血虧虛、陽痿、寒疝、產後虛冷、缺乳等病症有良效。尤其適合老年人、體虛的男人和產後婦女。

以上便是關於手術後能吃羊肉嗎的介紹。羊肉雖然美味,但是對於其相關禁忌,還是應該要引起人們足夠重視的。因為很多食物是相生相剋的,若是不恰當的進行食用,很可能會出現一些疾病,給人體帶來危害,帶來不可預估的後果。