營養飲食

吃河豚中毒怎麼辦

很多人喜歡吃河豚,但是由於河豚不是每個人都能吃的食物,所以說對河豚這個食物特別不瞭解的人也是很多的,甚至還有的人因為入食不當,吃了河豚之後會出現中毒的現象,如果吃河豚不小心中毒了,人們會有噁心和反胃的現象,吃河豚中毒之後也是會昏迷,人事不省的,那麼吃河豚中毒了到底該怎麼辦呢?

首先我們必須知道一點,河豚的毒素是很猛烈的,一旦中毒,會讓人的神經系統癱瘓,並讓人最後死於呼吸衰竭,而且河豚毒素發作時間是很快的,沒有什麼潛伏期,所以,一旦發作,就必須快速施救,不然是會造成生命危險的。

第一步,我們必須要進行催吐,讓病人把吃進肚子裡的河豚都全部吐掉,可以通過吃肥皂水,扣喉嚨等方式,讓病人劇烈嘔吐掉胃裡的食物殘渣。

第二步,立刻送醫院洗洗胃,很多農藥中毒,食物中毒的人,送醫院之後,醫生都會立即給病人洗胃,這是一個很好的解毒的開端。

第三步,由於目前,還沒有特別快速有效的解河豚毒素的藥物,所以,送醫後,醫生會對病人通過注射,口服藥品等多方式來解毒。

對於不同的發病症狀,使用的藥物也是有所不同的,但是阿托品的使用基本上是肯定的,這是目前比較有效的抑制河豚毒素的藥物。此外,1%鹽酸士的寧2毫升、多巴胺、去甲腎上腺素升壓、尼可刹米等都會被對症使用。

吃河豚如果不小心中毒了,那麼對身體來說肯定是非常不利的,吃河豚的時候如果不小中毒了就必須要及時到醫院就診,這樣才可以降低中毒的幾率,也避免中毒給身體帶來的傷害,吃河豚的時候必須要煮熟,這樣也是可以降低中毒的幾率,吃了河豚中毒了還要多喝水,這樣也是可以稀釋毒液的。