到底什麼人不適合吃薑

薑，在生活中是非常常見的調味品，它的養生功效非常大。比如，吃薑可以有效抵抗寒冷，還能夠增加人的食欲，促進消化等。但是，並不是所有的人都適合吃薑的。那麼，生活中到底什麼人不適合吃薑呢?下面便一起來瞭解一下吧，相信您對於這個問題也是非常的感興趣。

陰虛體質的人絕對不能吃姜

陰虛就是燥熱體質，表現為手腳心發熱，手心有汗愛喝水，經常口幹、眼幹、鼻幹、皮膚乾燥、心煩易怒、睡眠不好，而姜性辛溫，陰虛的人吃姜會加重陰虛的症狀。

提醒：另外有的人常常說"爛薑不爛味"，用爛薑來做調料，這是不對的，薑腐爛後會產生有毒物質黃樟素，有可能會誘發肝癌、食道癌等疾病。

內熱較重者不宜食用生薑

如患有肺熱燥咳，胃熱嘔吐、口臭，痔瘡出血，痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生薑。如果是熱性病症，食用生薑時一定要配伍寒涼藥物中和生薑的熱性。

提醒：生活中有人喜歡往酒裡放姜，這其實是個誤區。中醫認為，久食薑並同時再喝酒，容易在體內形成積熱，這樣不僅會使得眼睛出問題，還會使痔瘡加重。但在引用黃酒時可以加一些生薑，因為可調黃酒的微苦味，但注意要少量。

肝炎病人忌吃姜

一般情況下，肝炎病人是忌吃薑的，因為常吃薑會引起肝火旺。想要克制吃薑引起的肝火旺，可以同時選擇一些可舒肝、理氣的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，這樣就可以消除生薑引起的燥熱而不傷身體。

脫髮者用薑要注意

很多人都把薑外用來治療脫髮，的確，姜性溫味辛，確實能夠增加局部的血液迴圈，刺激毛囊打開，促使毛髮再生。但要注意脫髮屬熱性疾病，薑用久了會生熱，用熱性藥治熱性病，和中醫講究的"熱病用涼藥"原則是相衝突的，所以儘量少用。

以上便是關於什麼人不適合吃薑的介紹。薑的養生功效有很多，對於女性朋友來說也是非常實用的。通過熬制紅糖姜水，對於防止痛經，緩解女性朋友體寒來說，是非常有用的。所以，多一些對薑養生知識的瞭解，可以有效的維持健康。