鳳梨為何要泡鹽水吃多少合適

我一吃上鳳梨就控制不住自己，鳳梨為何要泡鹽水吃鳳梨吃多少合適啊，我的嘴比較急，什麼食物買回來都要馬上能吃到，吃不上就像心裡有事情一樣，總也放不下，鳳梨買回家連忙就要切些吃，老公告訴我，鳳梨要先用鹽水泡一下，以前都是先泡才能吃的，鳳梨為何要泡鹽水，老公還不讓我吃太多，說吃太多對身體不好，到底吃多少合適啊，馬上就講講這方面的常識。

中醫認為其性味歸經：甘、微澀，平。歸脾、胃經。有清暑解渴、消食止瀉的功效。

鳳梨既可生食，又可做成罐頭、果汁，還可以做成菜肴等。

我們平時吃鳳梨的量一定要控制好，一般是吃一個鳳梨的1/5以內，當然，如果鳳梨比較大的話，就應該控制在1/6以內，此外，吃鳳梨一定不能連續三天或更長時間，否則人體是非常容易上火的!

出現上火現象時，應停止食用鳳梨，多喝白開水，也可喝些綠豆湯，以消除上火現象。眼、鼻上火的，可用淡鹽水沖洗。

鳳梨雖然好吃，但其酸味強勁且具有涼身的作用，因此並非人人適宜。

鳳梨最好是浸泡半個小時左右，這樣可以防止過敏事件的發生，而且還能夠將鳳梨裡面的一些有機酸分解在鹽水裡面。

使得鳳梨的味道顯得更甜。此外，鳳梨中還含草酸，會影響人體對鈣、鐵的吸收，用食鹽浸泡也會中和其酸性，減少可能對身體的危害。

1. 鳳梨含有一種叫“鳳梨朊酶”的物質，它能分解蛋白質，溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液迴圈，消除炎症和水腫; 2. 鳳梨中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當食用對腎炎，高血壓病患者有益; 3. 鳳梨性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。

在上面都是我自己上網查找的有關鳳梨為何要泡鹽水吃鳳梨吃多少合適，看過這些以後我知道了，下次吃鳳梨的時候不吃太多了，老公說我還不相信呢，這回相信了，還知道了什麼食物都不要吃的太多，吃的太多都會適得其反，對身體有傷害的。