蝦究竟能和羊肉一起吃嗎

在現在的社會生活中，我們總是能看到很多食物在我們的生活中扮演著非常重要的角色，對我們的身體健康有著非常好的作用。蝦和羊肉就是其中的兩種。我們大多數人小時候都很喜歡捉龍蝦，所以對它是再熟悉不過了。羊肉也是常見的，我們大多數人都吃過羊肉串的。那麼蝦究竟能和羊肉一起吃嗎?

可以的，羊肉不可與以下食物同食：

不能和南瓜一起吃——易發生黃疸和腳氣病;

不能和乳酪一起吃——二者功能相反，不宜同食。乳酪是用原料乳經乳酸發酵或加酶使它凝固並除去乳清製成的食品。其營養價值高，且易消化。乳酪種類很多，其成分因種類不同而異。一般來說，其主要成分是蛋白質、脂肪、乳糖、豐富的維生素和少量的無機鹽。乳酪味甘酸性寒，羊肉大熱，而且乳酪中含酶，遇到羊肉可能有不良反應，所以不宜同食。

不能和竹筍一起吃——同食會引起腹痛，中毒;

不能和半夏一起吃——同食影響營養成份吸收;

不能和紅豆一起吃——同食會引起中毒;

不能和豆醬一起吃：二者功能相反，不宜同食; 豆醬系豆類熟後發酵加鹽水製成，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、氨基酸和鈣、磷、鐵等元素，性味寒，能解除熱毒。而羊肉大熱動火，二者功能相反，所以不宜同食。俗話說：“豬不吃薑，羊不吃醬”，這是有一定道理的。

不能和栗子一起吃：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐;

不能和蕎麥一起吃：熱寒相反不宜同食; 據《本草綱目》記載，蕎麥氣味甘平，性寒，能降壓止血，清熱斂汗，而羊肉大熱，功能與此相反，故不宜同食。

羊肉與醋相克：醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸。醋中的麯黴分泌蛋白酶，將原料中的蛋白質分解為各種氨基酸。其性酸溫，可消腫活血，殺菌解毒;食物葤睦又與酒相近。所以，醋可去魚腥，宜與寒性食物如蟹等配合，而羊肉大熱，所以不宜配醋。

吃了羊肉過後不宜馬上飲茶。因為羊肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃完羊肉後馬上飲茶，會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質，容易引發便秘;

肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘溫大熱，過多食用會促使一些病灶發展，加重病情。另外，蛋白質和脂肪大量攝入後，因肝臟有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代謝功能，而加重肝臟負擔，可導致發病;

另外羊肉不能和赤豆、柚柑、梅乾菜同食。

看了上述對於蝦究竟能和羊肉一起吃嗎的介紹後，我想大家應該已經有所瞭解了吧。蝦究竟是能和羊肉一起吃的，它們之間的搭配對某些疾病的改善和治療具有非常重要的作用。我們要正確認識和掌握有關這方面的知識，並根據其瞭解到食物的搭配和禁忌。