小米粥血糖高的人群可以吃嗎

小米粥是很多人都特別喜歡喝的一種粥，多喝一些小米粥也可以有效地幫助我們提高自身的免疫力和抵抗力，很多肥胖的人經常容易出現血糖高的情況，血糖高的患者儘量不要喝一些小米粥，小米粥中富含了很多的甜分可能會增加我們自身的病情，簡述一下小米粥血糖高的人可以吃嗎。

小米屬於粗糧，含糖量不算高。喝了小米粥血糖稍有升高。

高血糖者主食一般以米、面為主、粗雜糧：如燕麥、麥片、玉米麵等,因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。小米粥可以喝,但是如果喝太多的話能量也是會太高,不適合的。

小米因富含維生素B1、B2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能，加藜麥、紅棗等一起熬，營養更全面。

小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高。因此，小米熬粥有“代參湯”之美稱。

一般糧食中不含有胡蘿蔔素，小米每100克含量則達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首，等重量的小米中含鐵量比大米高一倍，因此，對於老弱病人和產婦來說，小米是最理想不過的滋補品。

小米粥血糖高的人可以吃嗎的回答是否定的，血糖高的人儘量不要吃一些小米粥，可能會增加我們自身，病情加重的情況可能會給我們自身的治療帶來很大的難度，血糖高的人儘量多吃一些富含維生素c的水果，治癒效果非常顯著。