香辣魷魚條怎麼做

吃魷魚肉有諸多好處，比如說視力不好的朋友通過吃魷魚肉可以讓視力得到恢復，再比如說平時工作繁忙，身體疲勞的朋友吃魷魚肉可以緩解疲勞，還有的朋友肝臟功能可能不是特別好，通過吃魷魚肉可以改善我們的肝臟功能，魷魚肉還具有抗病毒以及抗射線的能力。下面來看一下香辣魷魚條的一些簡單製作方法。

香辣魷魚絲的做法1.備齊所有材料；2.魷魚幹用清水浸泡半小時、洗淨切絲，薑切絲，香菜切段；3.鍋燒熱，放少許油，待油燒熱，放入薑絲煸出香味；4.放入魷魚絲，翻炒1分鐘；加入1大勺郫縣豆瓣醬；5.炒勻後加入1大勺耗油，翻炒均勻；6.撒入孜然粉，繼續翻炒1分鐘；關火，放入香菜，用鏟子攪拌均勻即可。

做法二：魷魚去黑膜洗淨。切絲。胡蘿蔔香芹切絲。魷魚下開水，微波爐高火三分鐘後濾幹水份。炒鍋下油。下胡蘿蔔和香芹略炒。倒入魷魚絲。下適量的老乾媽香辣醬。滴適量生抽，炒勻後出鍋。做法三：魷魚水發兩天，待肉質柔軟，瀝淨水分，切絲，不是鮮魷魚，沒法片十字花。大家喜歡爆炒魷魚花的請參照我的菜譜裡有「爆炒魷魚花」片花的刀法很詳細。熱鍋冷油，爆香蔥姜蒜米，加適量辣椒火辣椒碎。倒入魷魚絲翻炒。大火。三四分鐘，烹入味極鮮，適量鹽。入少許開水，大火讓肉絲吸飽水份，發脹一些。快收幹水分時加入尖椒絲，大火翻炒，湯汁沾勻食材即可。

吃魷魚對我們的身體有很大的幫助，小孩子正處於身體生長發育期，對於鈣的需求特別的高，這個時候吃魷魚，可以很好地補充鈣，從而能夠滿足孩子長高的需求。吃魷魚還能補充鐵，對於預防貧血非常的有用。是由於不用擔心攝入過多的熱量，從而不必擔心身體發胖。