營養飲食

孕婦能吃咖喱火鍋嗎

一般在東南亞一些國家都有吃咖喱的習慣,在我國,吃咖喱這種飲食方式也逐漸的普及開來,但是需要注意,咖喱是一種辛辣刺激的食物,即便是我們普通人吃咖喱的時候,也會覺得非常的剌難以忍受,孕婦由於懷孕這種特殊的情況,即便是辣椒應該少吃,對於咖喱來說,自然也要少吃。

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孕婦慎吃咖喱的原因:咖喱有很多的好處:1.咖喱的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食欲;2.咖喱能促進血液迴圈,達到發汗的目的;3. 美國癌症研究協會指出,咖喱所含的薑黃素具有啟動肝細胞並抑制癌細胞的功能;4、.咖喱還具有協助傷口癒合、預防老年癡呆症的作用;5.咖喱可以改善便秘,有益於腸道健康。

但是它屬於辛辣食物,如辣椒,胡椒,花椒等調味品刺激性強。計畫懷孕或已經懷孕的女性食用大量這類食品後,會出現消化功能的障礙。孕婦正確吃咖喱的方法:體質燥熱的孕婦最好不要吃。作為調味,可以少吃點,但是注意根據個人體質,胎兒不是太穩定的孕婦最好應忌吃。

其實女性在懷孕的時候很多食物都是不能吃的,比如說懷孕的時候不能喝酒,因為喝酒有可能導致孕婦腹中胎兒智力低下,甚至有可能導致畸形兒,還有女性在懷孕的時候糖分的攝入不能夠太多,否則容易影響到胎兒的骨骼和牙齒發育,另外懷孕的時候應該儘量不要吃味精。