蜂蜜對血糖的影響大嗎
蜂蜜想必我們在生活中已經非常的熟悉了,但是對於蜂蜜的瞭解不是很多的,生活中很多的人們為了養生,或者是美容等等都是會吃蜂蜜的,因而受到很多人們的喜愛的,其中蜂蜜還有很多其它功效的,血糖疾病也是生活中常見的一個病,和平常的飲食也有著一定關聯的,那麼蜂蜜對血糖的影響誰瞭解呢?這也是需要大家在生活中及時弄清楚的,下面就是詳細的解答。
蜂蜜含糖量高
據分析,每百克蜂蜜中含碳水化物75.6克,蛋白質0.4克,脂肪19克,水分20克;還含有人體所需要的礦物質元素(鉀、鈉、鈣、鎂)及維生素和蜂膠、蠟、色素等。由此可見,蜂蜜中的主要成分是碳水化合物(糖類),且含量極高;進一步分析,每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克,果糖40克左右,蔗糖約2克,糊精約1克。葡萄糖和果糖均為單糖,進入腸道後無需消化可直接被吸收入血,使血糖升高;蔗糖和糊精略經水解後即可被吸收。因此,蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看,高血糖病人是不能服用蜂蜜的。
長期食用蜂蜜得不償失
任何一種具有保健功能的食物,需食用一定量和長時間使用才會體現其保健效用;研究顯示,高血壓、胃十二指腸潰瘍病人每天服用蜂蜜50克以上,三個月以後才會顯示其效果。假若高血糖病人如此長期、大量地服用蜂蜜,其血糖在一天內可能會出現大起大落,這種血糖的不穩定對病情的控制極為不利,即便蜂蜜有某些保健功效,最終也是得不償失。
蜂蜜在我們的生活中是比較常見的,也是常見的美容飲品之一,蜂蜜常見作用則是就是潤燥通便。當然還存在著很多的作用的,因為喝蜂蜜好處多多,很多人們也會多食用些的,那麼蜂蜜對血糖的影響有嗎?相信這也是大家需要及時搞明白的,上面便是針對這個問題的具體回答。