吃什麼能預防白內障

很多人都知道白內障是一種比較難以去治療的眼部疾病，而且現在白內障的患病率要比以前高了很多，有很多的中老年人都患上了白內障這種疾病，這種疾病一旦患上以後就會直接損害到我們的眼部視力，甚至最終會導致我們出現失眠的狀況，所以現在對於預防白內障這種問題已經是不能夠再去忽視的，可以適當的吃一些預防白內障的食物。

多吃含類葉紅素的食物。研究結果表明，體內血液中類葉紅素最少的那些人，患白內障的可能性增加5-6倍。類葉紅素具有抗氧化作用，能使晶體保持透明狀態，人體缺乏類葉紅素時，容易引起晶體混濁而導致白內障。深色、紅色、黃色、橙色的蔬菜瓜果如菠菜、胡蘿蔔、辣椒等含類葉紅素豐富。

多吃含維生素C、維生素E的食物。科學家發現，維生素C具有防止白內障形成的作用，它可減少光線和氧對晶體的損害。富含維生素C的食物有番茄、菠菜、洋蔥、大白菜、四季豆以及草莓、橘子、柚、橙等。血液中維生素E含量低也會促患白內障。因為維生素E降低時會增加氧化反應，易使晶狀體的蛋白質凝集變為混濁。從蔬菜、葵花籽油、花生油、穀類、豆類、深綠色植物、肝、蛋和乳製品中，都可獲得較多的維生素E。

多吃含硒豐富的食物。硒是一種半金屬元素，視覺的敏銳程度與硒有直接關係。人體缺硒能誘發晶體混濁而致白內障，這早已被科學家所證實。富含硒的食物有魚、蝦、乳類、動物肝臟、肉類、堅果類等。

多飲茶水。醫學家們在大量的觀察對比中發現，每日多喝茶的老人，他們患白內障的可能性較不喝茶或很少喝茶的老人要低得多。學者們認為，這與茶葉中所含有的大量的鞣酸有關。醫學認為，白內障是由於體內的氧化反應所產生的自由基作用於眼球晶狀體的緣故。而茶葉中所含有的大量鞣酸可以阻斷體內產生自由基的氧化反應的發生，所以茶水也就表現出對白內障疾病的有效預防作用。

每天吃的食物的種類一定要豐富的，這樣才可以使得自己攝入的營養物質均衡，只有均衡的營養物質才能夠讓自己的身體機能不會出現任何的問題，尤其是應該要吃一些含有葉紅素比較多的食物，因為如果我們缺乏這種物質的話就會讓我們增加患上白內障的幾率，不光如此還要吃一些含有維生素的食物。