營養飲食

喝什麼湯最養胃呢

腸胃不適是如今非常普遍的情況,這主要是由於很多人的一些不健康的生活習慣造成的。出現了腸胃不適的情況之後的話,大家應該及時的去醫院檢查,生活上注意積極的調理。平時在飲食上喝點湯的話也會有養胃的效果,那麼,喝什麼湯最養胃呢?下面就給大家介紹幾種比較適合用來養胃的湯類。

1、參芪猴頭燉雞

材料:猴頭菌、黃芪、母雞、黨參、大紅棗

做法:將母雞洗乾淨切塊,然後將母雞還有其他準備好的中藥一起放入鍋中燉煮,直到母雞肉軟爛之後加入調味品就可以起鍋了。

功效:這道食譜具有很好的補氣健脾養胃的功效,對於各種胃病具有很好的治療作用,同時還能夠滋補身體,令身體更加的強壯。母雞具有保健脾胃以及滋補五臟的作用;猴頭菌則是能夠促進身體消化,對於各種消化不良的情況以及胃部具有很好的治療效果;黃芪具有固本造血的功效;黨參還有紅棗都具有補血的效果。這些藥材混合在一起服用之後,在冬天能夠很好的滋養身體。

2、木瓜鯇魚湯

材料:番木瓜、鯇魚

做法:將新鮮的鯇魚宰殺乾淨,木瓜去皮之後切塊備用;然後將準備好的兩種食材一起放入鍋中進行燉煮,魚湯變得奶白色就可以起鍋了。

功效:這道食譜不僅能夠很好的滋養身體,同時還能夠促進身體消化食物,對於治療積食、胃脹的情況效果很好。這主要是由於番木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶,這種物質在進入我們體內之後能夠很好的促進消化,對於各種胃腸道疾病也具有不錯的治療效果。鯇魚性溫,中醫方面認為服用之後能夠很好的暖胃,對於積食的治療作用很好。

3、黃芪豬肚湯

材料:砂仁、豬肚、黃芪

做法:將所有的食材清洗乾淨,然後放入鍋中一起燉煮,直到豬肚變得軟爛之後放入少量的食鹽調味就可以吃了。

功效:這道食譜具有很好的消食開胃的作用,對於治療各種胃腸道疾病效果很好。砂仁具有行氣和胃、幫助消化的作用,能夠很好的促進腸道蠕動;豬肚則具有健脾胃的效果。

喝什麼湯最養胃呢?上述給大家介紹的這幾種湯都是不錯的養胃湯,而且做法也不是那麼的麻煩,感興趣的話可以自己在家熬制點這樣的湯來喝喝。其實除了湯之外,大家每天喝點粥也是不錯的養胃的方法,之後還有按時的吃飯,不暴飲暴食,不吃刺激性的食物。