吃冰糖是去火的嗎

食用過多熱性的食物容易引起一個問題，那就是上火，雖然上火看似平常，但它所引起的一些症狀卻令人倍感煩惱，比如說便秘、咽喉腫痛等，都是會對生活及健康都造成不良影響的，因此，去火成了當務之急，冰糖在我們生活中是很常見的，它經常被人們用來燉梨，那麼，冰糖是去火的嗎？

冰糖是砂糖的結晶再製品。自然生成的冰糖有白色、微黃、淡灰等色，此外市場上還有添加食用色素的各類彩色冰糖(出要用於出口)，比如綠色、藍色、橙色、微紅、深紅等多種顏色。由於其結晶如冰狀，故名冰糖。

中醫認為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制藥酒、燉煮補品的輔料。

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作用：補中益氣，和胃潤肺，止咳化痰。

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性味：味甘、性平、無毒。歸經：入肺、脾經。

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功效：養陰生津，潤肺止咳。

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主治：肺燥咳嗽，乾咳無痰，咯痰帶血。

用於肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛。

由此可見，冰糖水是可以有效去火的，上火對人們造成的困擾其實還是比較大的，因為它會引發一系列的症狀，甚至還會造成一些疾病發生，因此，及時地選擇正確的方法來去火是很關鍵的，冰糖是可供上火者選擇的一個方法。