營養飲食

松子的作用與功效有哪些?

當人們一腳踏進中老年階段,身體素質便開始日益下降。老人們的健康便成了兒女們關心的一件大事。今天小編便給大家推薦一款老年人的保健佳品,那就是松子,松子的營養價值是非常高的,小編搜羅了一些關於松子的作用和功效,如果你擔心父母的身體健康可以多買些松子送給父母哦。

松子具有抗衰老的作用。

松子含有豐富的維生素E,是一種很強的抗氧化劑,能起抑制細胞內和細胞膜上的脂質過氧化作用,保護細胞免受自由基的損害。從而保護了細胞的完整性,使細胞內許多重要的酶保持正常功能。

松子具有預防心血管病的作用。

松子仁所含的脂肪,主要為亞油酸和皮諾斂酸等不飽和脂肪酸,可調整和降低血脂、軟化血管和防治動脈粥樣硬化。不飽和脂肪酸還能減少血小板的凝集和增加抗凝作用,故能降低血脂和血液粘稠度,預防血栓形成,對心血管系統有保護作用。因此,老年人常食用松子,有防止因膽固醇增高而引起心血管疾病的作用。

松子仁具有滋陰潤肺、滑腸通便作用。

因其含有豐富的脂肪、棕櫚堿、揮發油等,能潤滑大腸而通便、緩瀉且不傷正氣,尤其適用於年老體弱、產後病後大便秘結者。

松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等,能給機體組織提供豐富的營養成分,強壯筋骨,消除疲勞,對老年人保健有極大的益處。

現在,你知道了松子的功效和作用了吧。這些小松子雖然功效多,好處多。但是腹瀉、咳嗽痰多的人群忌用哦。而且,松子放置時間過長可就不要再去食用哦。不然效果可能適得其反呢。當然,也不能夠一下子吃太多的松子,過猶不及。