營養飲食

豬肚燉青果的做法

懷孕以後女性的身體是比較特殊的,所以在飲食方面需要更加的注意,有一些食物對孕婦會有一些傷害,而在將要生產的孕婦體內會有不少的胎毒,如果不及時的排除的話對孕婦的身體會有一些影響,在哺乳的時候嬰兒也會受到牽連,接下來我們就為大家介紹一下豬肚燉青果的做法。

方法一

主料:豬肚(500克) 青果(20克)

調料:鹽(2克)

製作工藝:

1.洗淨豬肚,先用開水燙一下,再和青果一起加適量清水燉至豬肚熟爛即可。

2.食用時加少許的食鹽調味,以喝湯為主。

橄欖又名青果、是一種硬質肉果。中醫素來稱橄欖為“肺胃之果”,對於肺熱咳嗽、咯血頗有益。青果燉豬肚是中國傳統的產前清胎火的藥膳,效果明顯。產前最後1周服用1次即可,可明顯減少因胎火所引起的新生兒紅斑等問題。

方法二

材料:完整的豬肚1個,新鮮青果(新鮮橄欖)15個左右

方法:

1.豬肚先用鹽、後用醋揉洗,剝除肚內的一切可以剝除的東東(主要是為了去除腥味);

2.洗淨青果,不要削皮;

3.將青果放入豬肚,縫合、紮緊。

4.放入砂鍋燉軟和,然後取出豬肚切片,再放回鍋中繼續燉1小時左右。然後,關火,起鍋。不加任何調味料(包括鹽),吃肚喝湯。

服食時間:第八個月開始,一般連續吃三個豬肚就可以了,一週一個。

效果:經若干代人驗證,效果很好。不僅寶寶生下後不長疙瘩,准媽媽的痘痘也能消除。

上面的這些內容就是關於豬肚燉青果的做法介紹了,其實,懷孕期間的女性需要通過飲食來調理好身體,懷孕的時候孕婦和胎兒都需要營養,所以需求量比較大,如果家裡有孕婦的話一定要注意日常的飲食,多做一些營養價值高的食物。