青果豬肚湯做法大全
對於孕婦而言,飲食是需要非常注意的,既要注意營養均衡,又需要注意有些食物孕婦是不能吃的,青果豬肚湯是很多快要臨產的孕婦都會吃的一種食物,它可以有效的排除胎毒,所以有孕婦的家庭來說可以經常做這道菜,接下來我們就為大家介紹一下青果豬肚湯的詳細做法。
主料:豬肚(500克)?橄欖(20克)
調料:鹽(2克)
類別:孕婦食譜清熱去火調理氣血雙補調理營養不良調理胃調養調理
主料:豬肚(500克) 青果(20克)
調料:鹽(2克)
製作工藝:
1.洗淨豬肚,先用開水燙一下,再和青果一起加適量清水燉至豬肚熟爛即可。
2.食用時加少許的食鹽調味,以喝湯為主。
食材準備
豬肚1個,青果20粒,白醋、麵粉、鹽各適量。
做法步驟:
1.青果洗乾淨備用。
2.豬肚先洗淨,放入鹽,揉搓幾分鐘,用清水沖洗乾淨,再倒進料酒揉搓豬肚幾分鐘,再用清水沖洗乾淨。
3.將準備好的名分放在裝有豬肚的盤子裡,揉搓雞粉中,用清水沖洗乾淨備用。
4.在鍋中加水,將豬肚放在鍋中煮沸,幾分鐘後,撈出洗淨。
上面的這些內容就是關於青果豬肚湯的詳細做法,豬肚和青果的搭配很好,營養價值很高,而且可以有補血的功效,對於身體比較虛弱的女性有很大的好處,在製作的過程中一定要注意很好的去腥,豬肚的腥味比較大,要處理乾淨。