營養飲食

生食栗子的好處是什麼

板栗是一種常見食物,同時也是一種保健品,具有不錯的養生效果,生吃板栗對於一些疾病有預防功能,板栗有不錯的補腎益氣強精的作用,男性適當吃一點對於腎功能有好處,消化不好的人適當吃一點吧,你能夠養脾胃,老年人吃一點板栗具有非常好的延年益壽的功效。下面就來介紹一下什麼事把你具體有哪些好處。

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現代科學研究發現,板栗之中含有非常豐富的營養物質,例如蛋白質、脂肪、維生素以及糖類等等,這些都是人體運轉所必須的物質。日常多服用一些板栗,能夠起到很好的治療疾病的作用,對於一些冠心病、高血壓都具有很好的防治作用,對於便血、流鼻血等血證也有很好的療效。老年人,最好能夠經常服用板栗,這樣不僅能夠耳聰目明,同時還能夠延年益壽。

日常對於板栗的吃法有很多,比較常見的方法就是生吃,藥王孫思邈就非常提倡生吃這種方法,他建議老年人最好能夠每天都服用一些風乾之後的生板栗,這樣不僅能夠治療腰腿酸疼的情況,同時腎虛的毛病也能夠很好的恢復;也可以將生板栗碾碎之後直接塗抹在跌打損傷或者是淤血的部位,能夠很好的恢復健康。

在中醫看來,板栗是一種性質很溫和的食物,有的朋友可能腰膝酸軟,在這個時候服用板栗身體很快就會恢復健康。還有的朋友平時吃飯胃口不好,如果生吃一點板栗,很快就能夠勾起我們的食欲。當然板栗生吃可能吃起來有點單調,這個時候可以將剝開的板栗直接用來煮粥,會有一股很香甜的味道,而且吃這種粥很容易消化。