營養飲食

香蕉紅薯餅做法大全

說起紅薯大家都非常的喜歡吃,而紅薯和香蕉搭配在一起也是一個餐後甜點不錯的選擇,紅薯香糯可口,香蕉綿軟香甜,兩者搭配口味也是非常的好,下面就讓我們一起來學習一下香蕉紅薯餅的做法步驟吧;

材料

黃心紅薯1只300克左右、

香蕉1只、糯米粉3湯匙

3

做法

1,紅薯洗淨去皮切小塊

2,紅薯隔水蒸軟,趁熱壓爛成泥,加入糯米粉揉成粉團(如果過幹,可以酌量加熱水)

3,將粉團搓成條再分成小份

4,香蕉去皮,橫切成圓薄片

5,將粉團揉成球狀,再壓扁,將一塊香蕉片至於薯泥皮內包裹起來,再捏成圓餅狀

6,不沾鍋倒少許油燒至五成熱將餅放入,中火煎至金黃

7,翻面煎至金黃即可。

以上文章中所描述的就是關於香蕉紅薯餅的詳細做法步驟,製作過程非常的簡單,而且老少皆宜,好消化,紅薯和香蕉當中含營養價值也是非常的高,是一道不錯的甜點。