胡蘿蔔包子餡做法大全介紹

早餐對於我們來說是非常重要的，如果能夠把早餐合理的搭配好會使我們一天當中都會精力充沛，其中包子作為早餐是很好的選擇，而且包子餡的種類也是非常繁多，在做包子的時候想要把包子做的美味，包子餡的做法是至關重要的，如果包子餡能做出來特別成功，成功的包子也就作出了一半，其中胡蘿蔔餡包子是很多人都喜歡的一種，下面我們一起瞭解一下胡蘿蔔包子餡做法大全介紹。

胡蘿蔔能提供豐富的維A，可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲症和眼乾燥症等功能。同時還能增強人體免疫力和抗癌的作用，並可減輕癌症病人的化療反應，對多種臟器有保護作用。婦女進食胡蘿蔔可以降低卵巢癌的發病率。另外胡蘿蔔內所含的琥珀酸鉀，有助於防止血管硬化，降低膽固醇，對防治高血壓有一定效果。胡蘿蔔素可清除致人衰老的自由基，所含的B族維生素和維C等也有潤皮膚、抗衰老的作用。另外它的芳香氣味是揮發油造成的，能增進消化，並有殺菌作用。

胡蘿蔔包子餡做法大全

食材

主料:豬肉餡500g.胡蘿蔔700g.普通麵粉1000g

輔料:香菇10個.木耳10朵.鹽2茶勺.醬油2茶勺.蔥適量.薑適量.油一小勺.香油適量.料酒2茶勺

步驟

11.準備好原料：胡蘿蔔 香菇 木耳 鹽 料酒 醬油

2.準備好豬肉餡

3.麵粉倒入盆裡，再放入發酵粉

4.用溫水把面活好，蓋上餳20分鐘

5.肉倒入鍋中，再把蔥 姜切成末放入裡面，放入鹽 料酒 食用油 香油 醬油，活成肉餡

6.香菇 木耳摘洗乾淨，切成末放入鍋裡

7.再把胡蘿蔔擦成絲也一同放入鍋中

8.把餡拌好，拌勻

9.這時面已發成兩倍大了

10.把面活勻做成劑子，再擀成皮

11.放上調好的餡

12.包成包子

13.包好的包子放在鍋裡，蓋上蓋，大火蒸20分鐘即可

14.包子出鍋了，看，香不香啊

小貼士

胡蘿蔔不能與酒同食，會造成大量胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，而在肝臟中產生毒素，導致肝病，另外蘿蔔主瀉，胡蘿蔔為補，所以二者最好不要同食哦

其實在我們平時生活中，能夠親自動手做一些自己喜歡吃的食物是一件非常有意義的事情，通過對胡蘿蔔包子餡做法大全介紹瞭解以後，我們想要做出美味的胡蘿蔔餡包子並不是一件難事，只要我們按照他的操作步驟進行製作就可以做的特別成功，同時我們也可以根據自己的喜好加一些肉或者是其他的配菜。