營養飲食

腸炎吃什麼食物

腸炎的出現和飲食不當有著一定的關聯,而正確的飲食有可以説明改善腸炎的情況,加快腸胃的恢復,患有腸炎的朋友需要注意的是,一定要選擇一些非刺激性、非油膩、清淡、軟質的食物,這樣的食物對於我們的腸胃恢復才是有著明顯的幫助的,所以對於患有腸炎的患者講,合理的飲食也是非常關鍵的。那麼腸炎吃什麼食物?下面我們一起瞭解下。

腸炎患者在治療的時候一定要注意自己的飲食,需要遠離的食物非常多,其中就包括油膩的食物,包括肥肉、奶油、煎炸的食物等,辛辣的食物更應該遠離,包括辣椒、酒、洋蔥、芥末粉等。

炎症期的腸胃功能減弱,要攝入清淡、低脂肪食物,最好食用流質食物和軟質食物,這樣有利於消化吸收,也減輕腸胃負擔。一般就是熬煮稀飯喝了,為了補充食物控制減少的營養攝入,可以熬煮五穀類的稀飯。稀飯要儘量熬煮得爛一些,不要米粒生硬的稀飯。菜肴以嫩的青菜為主,青菜不要纖維太高的,肉類少吃一點,肉類儘量清煮,不要加薑蒜八角等刺激性香料。雖然要以流質食物為主,但也要少喝濃郁的湯,適量喝清淡的湯,牛奶等也儘量不要喝。

急性腸胃炎治療期間要吃軟質和流質食物,直到症狀痊癒。剛剛痊癒的時候,其實腸胃功能也不還很弱,還要維持流質和軟質食物為主,建議再維持三個月這樣的飲食。期間,可以逐步適當補充其他食物,以補充營養,但要控制量,辛辣刺激等食物還是要避忌,萬不可暴飲暴食。

慢性腸胃炎除了藥物治療,就在於平時養護了。慢性腸胃炎不用像急性腸胃炎那樣避忌很多食物,但也要注意避忌辛辣刺激食物,不要暴飲暴食,少食多餐,按時按量飲食,減輕腸胃負擔。禁忌煙酒和碳酸飲料。

如果胃酸分泌減少,如萎縮性胃炎,可食用濃肉湯、魚湯、雞湯等味道鮮美的食物,以刺激胃酸分泌,促進食欲。每餐可以適當吃幾個山楂,最好是新鮮的山楂,以刺激胃液的分泌。可以吃酸味水果或是果汁,也可以喝優酪乳。優酪乳可以抑制有害菌分解蛋白質產生毒素,同時使胃免遭毒素的侵蝕,有利於胃炎的治療和恢復。因而,建議經常適量喝優酪乳。

有關腸炎吃什麼食物的問題就講解到這裡,看了以上的介紹,相信大家肯定知道了胃腸炎患者的飲食要求非常多,但是以上的這些事情是我們必須要注意的,否則會增加病情的嚴重性,同時也會讓我們承受更加可怕的威脅和傷害。