營養飲食

洗米水是可以喝嗎

大家在生活中不要小瞧洗米水的,這種洗米水是有非常多的妙用,人們所熟知的就是可以用洗米水去洗碗筷,還有一定的美容效果,就是能夠用比較清澈的洗米水去洗臉的,但是有些人們卻不知道洗米水能不能夠喝的,其實洗臉米是完全能夠去喝的,不過一定要記住不能夠喝第一次洗米的水。

★讓臉水潤嫩滑 當"洗臉水"

只要每天早晚各1次,用洗米水洗臉,就能達到美膚作用;不過,美膚用的洗米水,可不是隨便的洗米水都行的哦。

材料:白米、自來水

做法:

Step1.把白米放入容器中,倒入自來水。

Step2.搓洗後,將洗米水倒掉,然後再度倒入自來水,搓洗後留下第2次洗米水備用。

Step3.將留下的洗米水經過一夜沉澱後,取乳白色狀的洗米水,倒入洗臉盆中。

Step4.加入約洗米水1.5倍的溫水即可。美膚用洗米水完成!可直接拿來洗臉囉!

小叮嚀:洗米水冷藏存放使用,不過只能在冰箱冷藏1天,不能超過第2天,不然會發酵變質喔!

加料做法:在第二次洗米時,以"白酒"取代清水,就可得到更營養的"白酒洗米水"。

淘米水一經加熱後,清潔能力更強。這是由於其澱粉質變性,而變性澱粉具有較好的親油性和親水性,可以輕鬆吸附油垢。

另外,把淘米水塗在臉上,按摩20分鐘,清水沖淨,早晚各一次,這樣可使皮膚白嫩光滑。經常用淘米水洗手也可使皮膚紅消毒。將未切、未剝皮的蔬菜、瓜果放在淘米水中浸泡5~6分鐘,淘米水中的堿便會與果蔬上殘留的農藥發生反應,使農藥失去全部或大部分毒性,再用清水沖洗乾淨,一般就不會中毒了。

米飯是市民經常食用的主食,米飯大致有蒸、燜、撈3種烹製方法。實驗證實,撈飯中維生素和礦物質的含量只相當於蒸米飯的5%,甚至更少。採用高壓鍋、電飯煲或微波爐做米飯,大米這一飲食中的營養保存較好。用大米煮粥時,無論是煮白粥,還是豆粥、菜粥,都不應該加堿。因為加堿煮出來的粥維生素B的損失率高達96%,礦物質也不輕易被吸收。煮粽子、制豆沙餡等也不該加堿。

這篇文章就是向我們詳細介紹了洗米水可以喝嗎,其實要等到洗米水沉澱以後,取上面的清水來進行食用的,而且在我們食用的時候還可以加熱的,這是可以給寶寶們去喝的,這樣的話就可以防止寶寶便秘。