涼拌生菜的詳細做法有哪些？

生菜在我們平時的飲食生活中，並不陌生，生菜的營養口味可口，做法也非常簡單，很適合我們平時的家常菜食用，那麼這款簡單好吃的涼拌菜，你會做嗎？一起來看！

菜系及功效：家常菜譜 清爽涼菜

口味：清香味 拌拌生菜的製作材料： 主料：生菜（團葉）250克

調料：芝麻醬10克,甜麵醬10克,味精2克,鹽3克,大蒜（白皮）5克,辣椒油5克拌生菜的特色： 鮮嫩色美，清香爽口。教您拌生菜怎麼做，如何做拌生菜才好吃 1. 將生菜摘去根和老葉，用涼開水洗淨，控淨水，用刀切成3.5釐米長段；

2. 大蒜切末；

3. 把麻醬加少許鹽和適量水攪開；

4. 把切段的生菜裝入盤中，再把麻醬、甜麵醬、味精、精鹽、蒜末、辣椒油調勻，澆在生菜葉上即成，吃時拌勻。

芝麻醬拌生菜

口味：麻醬味 主料：生菜（團葉）400克

調料：香油10克,辣椒油5克,芝麻醬20克,醬油5克,鹽3克,味精2克,白砂糖5克,白醋5克芝麻醬

拌生菜的特色： 色澤碧綠，香鮮微辣，嫩脆爽口。

1. 將生菜切根，擇去邊葉，用清水洗淨，瀝幹水分；

2. 用冷開水過一遍，切成3釐米長、1釐米寬的段，放入盤內；

3. 將芝麻醬用少許冷開水調稀，加調料攪勻，淋在生菜上即可。

通過小編上面的分享，你對於這款美味的涼拌菜是不是很想嘗試一下啊，那麼在以後的飲食當中按照小編分享的方法，自己親自操作，一步步的嘗試一下吧！