營養飲食

牛奶紅茶的做法有哪些呢

日常生活當中許多人都愛喝茶,在寒冷冬季手上拿著一杯熱熱的茶水,可以暖胃,增強個人體質,喝茶是有講究的,不同體質的人適合喝不一樣的茶,女性適合喝紅茶,冬季喝紅茶可以提高個人抵抗力,如果只是喝紅茶或許很多人會覺得很單調,要知道牛奶搭配著紅茶的味道也是不錯的,那麼牛奶紅茶的做法有哪些呢!

用料

紅茶茶包

牛奶 一杯

煉乳/細砂糖 適量

牛奶紅茶冰的做法

紅茶茶包用開水沖泡(盡可能泡濃一些)之後,茶水晾涼倒入冰塊模具中塞進冰箱備用。

牛奶加入適量的煉乳(濃淡隨喜),也可添糖(不過添加冰塊之後,砂糖可能不易化開)。

取出先前制好的紅茶冰塊,投到牛奶中就ok啦! (如圖一小杯奶加三塊味道剛好

沖泡配製方法是,先將適量紅茶放入茶壺中,茶葉用量比清飲稍多些,然後沖入熱開水,約5分鐘後,從茶壺倒出茶湯放在咖啡杯中;如果是紅茶袋泡茶,可將一袋茶連袋放在咖啡杯中,用熱開水沖泡5分鐘,棄去茶袋。 然後往茶杯中加入適量牛奶和方糖,牛奶用量以調製成的奶茶呈桔紅、黃紅色為度。奶量過多,湯色灰白,茶香味淡薄,奶量過少,失去奶茶風味,糖的用量因人而易,以適口為度。

這一道牛奶紅茶的做法很簡單,在工作或閒暇之餘泡一杯牛奶紅茶能夠暖胃,暖心,常喝紅茶還可以提高個人的精神狀態,紅茶本身可補血補氣,那麼牛奶中含有豐富的蛋白質和維生素,常喝可以補鈣,可以補充蛋白質,增強身體免疫力。