山楂糕的做法是什麼？

在我們平時的生活當中，很多朋友都喜歡吃山楂糕，但是對於如何製作卻是非常的盲目，那麼今天小編就為大家分享下，這種糕點的做法，大家一起來看看吧！

楂糕的製作材料：

主料：山楂1200克

調料：白砂糖1200克,白礬35克

山楂糕的特色：

此山楂糕色澤紅豔，口味酸甜。

教您山楂糕怎麼做，如何做山楂糕才好吃

1.將山楂（鮮山楂）剝開去核，洗淨。

2.將鍋內倒入水，放入山楂，燒沸，待山楂煮爛後，過羅濾去渣子，將山楂泥再放入鍋內，加入糖燒開，使糖溶化。

3.將白硯放入碗內，加入少量沸水，溶化後倒入山楂漿內攪勻，立刻倒入乾淨的瓷盤內攤平，冷卻，即成山楂糕。

通過小編上面的分享，你對於山楂糕的做法是不是有了一定的瞭解，那麼在今後的生活當中，你也可以親自動手來嘗試一下這種糕點的做法，也品嘗下美味吧！