營養飲食

藥膳養生菜譜有哪些?

國民素質的提升,帶來的是人們對事物認知的提升。從開始的不注重健康,但現在的主動預防疾病,就是一個飛躍。可是,還有很多人認為養生就是吃藥,只有藥物才可以做到預防疾病,做到養生。其實這是最錯誤的看法,比起藥物養生來說,最好的是藥膳養生。那麼用藥膳來養生的菜譜有哪些呢?哪些藥膳養生最好呢?今天我們來瞭解一下。

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補血藥膳 :當歸枸杞茶:

原料:當歸5克、枸杞子15克、紅棗15克放入鍋中煮10分鐘即可。

功效:能補血調經、美容養顏、增強免疫力。

補腎藥膳:仙人粥:

原料:何首烏30-60克,粳米60克,紅棗5枚,紅糖少量。將何首烏煎取濃汁,與粳米、紅棗同入砂鍋內煮粥,粥熟時,放入紅糖少許以調味,再煮一會即可。早晚各服1次。

功效:可補氣血、益肝腎。

補氣血藥膳:歸參鱔魚羹:

原料:當歸10克,黨參20克,鱔魚500克,蔥、薑、蒜、味精、食鹽、料酒、醬油等。將鱔魚剖好。當歸、黨參裝入紗布中,與鱔魚同入鋁鍋內,放入調料,加水適量。燒沸後用文火煎熬1小時即成。早晚各服1次。

當歸烏骨雞湯:當歸、黃芪各15克放入紗布袋中與烏骨雞煮湯,可補血虛。

當歸枸杞紅棗茶:當歸5克、枸杞子15克、紅棗15克。加水煮10分鐘後加少許冰糖服用。有補血調經,美容養顏的功效。

阿膠糯米粥:阿膠9克(烊化)與黑糯米60克煮粥,可補血虛。

補氣養血粥:川芎3克、紅花2克、當歸6克、黃芪4克、粳米100克,加雞湯。煮粥服食,可補血養血。

可見,藥膳就是有極大的好處的。不僅沒有藥物的副作用,還可以用平時的飲食來養生,如此簡單快捷的養生,難道你們不喜歡嗎?以上幾種藥膳是比做法比較簡單,養生效果較好的,看完今天的內容對藥膳感興趣的小夥伴可以試著做上面幾種藥膳,相信你會喜歡並愛上藥膳的。