營養飲食

吃南瓜子到底有什麼好處?

南瓜子是很常見的一種乾果類的食物,和西瓜子一樣,主要是南瓜的籽曬乾後再炒熟後就可以使用了。南瓜子是白色的,口味比較清淡,雖然南瓜子比較普遍和常見,但是南瓜子的好處也是有很多的。南瓜子是很適合糖尿病人食用的,那麼吃南瓜子到底有哪些好處呢?下面就給大家講一講南瓜子的功效。

南瓜子含豐富的脂肪油(為亞麻仁油酸、油酸等的甘油酯)、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C,南瓜子氨酸、鋅、鐵等成分。經常吃南瓜子不但可預防腎結石的發生,還可促進患者排出結石。更重要的是,南瓜子中的活性成分和豐富的鋅元素,對前列腺有保健作用。研究發現:每天吃上50克(大概一把)左右的南瓜子,生熟均可,可較有效地防治前列腺疾病。

這是由於前列腺分泌激素功能靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能。並使前列腺炎,前列腺肥大等疾病的第二期症狀恢復到初期,明顯改善第三期病情。因南瓜子之中的活性成分可消除前列腺初期的腫脹,同時還有預防前列腺癌的作用。

營養學家還認為,南瓜子中所南瓜子還可用於治療脾虛營養不良,消瘦乏力;脾虛水腫;產後缺乳;百日咳,咳嗽咽幹;南瓜子有很好的殺滅人體內寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。 對血吸蟲也具有很好的殺滅作用,是血吸蟲病的首選食療之品。南瓜子含有豐富的泛酸,這種物質可以緩解靜止性心絞痛,並有降壓的作用。經常吃南瓜子不但可預防腎結石的發生,還可促進已有結石的排出。

文章中介紹了南瓜子的好處,南瓜子中的維生素和微量元素的含量是比較高的,多吃點南瓜子不僅可以補充每天所需的營養,而且還可以幫助預防一些疾病,比如腎結石、前列腺疾病、營養不良等等。所以可以根據自己的身體的具體的情況來選擇食物調理。