芹菜籽怎麼吃呢

很多喜歡烹飪的朋友一定會做很多關於芹菜的菜式。但是，一旦提及如何處理芹菜籽，相信很多朋友一定無可奈何，因為這確實是一個比較棘手的問題。然而，怎麼能放棄這麼有營養價值以及醫療價值的食物呢，因此，今天將會交給大家如何食用芹菜籽，讓大家輕輕鬆松的食用，簡簡單單的保健。

芹菜籽對高血壓有特效。有降血壓、降血脂的作用。芹菜籽對風溫症、風濕關節炎、痛風、高尿酸症等都有舒解作用。芹菜籽所含降壓、降脂成分是芹菜的50倍，短期服用起到降血壓，降血脂的作用，長期服用遠遠優於其他中西藥品，無任何毒副作用。

芹菜籽的使用方法：

取適量芹菜籽於杯中，熱水沖泡，即可飲用：

(1) 取適量芹菜籽粉於杯中，熱水沖泡(純淨水滾沸100攝氏度沖泡最佳)，即可飲用，每日數杯，經常服用。(各人可根據自己血壓高低，酌量增減)

(2)將每次飲用後的菜籽曬乾累積,製作成枕頭使用,效果更佳

(3)將芹菜籽用磨粉機打成芹菜籽粉，泡法與芹菜籽相同。

(4)芹菜籽粉可以和牛奶、豆漿、飲料一起沖服，也可以拌粥、放糖加蜂蜜食用，口感更佳。每日2-3次，每次2-3勺。本品沖調以後，會有少許沉澱物，盡可放心食用。

簡單學習完上述的使用方法，相信一定給正在頭疼如何處理芹菜籽的您很大幫助。芹菜籽有極強的藥理作用，因此，按照上面介紹的方法來食用芹菜籽，相信無論對於那些想要減肥的女性朋友還是想要降血壓的老年朋友都有益處。