優酪乳是屬於涼性食物嗎？

優酪乳屬於微寒的食物，優酪乳是老少皆宜的飲品，優酪乳含有豐富的營養，對身體有促進消化的作用，而且優酪乳的味道也比較好，女性可以經常喝優酪乳，有美白嫩膚的作用，有一些腸胃不好的人不適合喝優酪乳，優酪乳屬於寒性的，下面小編向大家介紹下優酪乳有關小常識。

空腹喝優酪乳好嗎

生活中有很多人為了減肥，早上早起之後就空腹喝優酪乳，並且只喝一杯優酪乳。那麼空腹喝優酪乳好嗎?

雖然酸牛奶營養價值高，但飲用方法不當也會有害。有許多人習慣於空腹喝酸牛奶，這不是科學的做法。因為，酸牛奶中的乳酸菌的成活率與胃腸道的酸鹼度關係密切。乳酸菌在微酸性的環境下，能夠很快繁殖，在強酸性的環境裡則很難成活。人在空腹時，胃內酸度較強，吃飯後，酸度相對減低。空腹時喝酸牛奶，由於胃酸濃度高，乳酸菌在胃液裡很難存活，這就降低了酸牛奶的保健作用。所以，最好於飯後1～2小時內飲用。此時，胃液呈弱酸性，乳酸菌能在腸道內迅速生長繁殖，發揮其良好的保健作用。若要在空腹時飲用酸牛奶，應與穀類食物共食，如饅頭、玉米、豆類等，使胃酸濃度下降。

空腹喝優酪乳會怎麼樣

適宜乳酸菌生長的pH值為5.4以下，空腹時，人的胃酸較高，pH值在2以下，飯後胃液被稀釋，pH值上升至3.5。因此，空腹飲用優酪乳，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱，而飯後兩小時飲用，效果較好。

空腹喝優酪乳會拉肚子嗎

胃腸道對冷刺激性比較敏感，優酪乳是涼性食物 最好不要吃太多，有的喝了會腹瀉的。

優酪乳剛從冰箱拿出來比較涼，像腸胃怕冷的人要在常溫下喝，經常腹瀉的人不適合空腹喝，便秘的話可以空腹喝優酪乳，兒童喝優酪乳的時候一次不要喝的太多。女性經常喝優酪乳對皮膚非常好。