豆沙糯米糕的做法詳細步驟

豆沙糯米糕其實就是用豆沙餡和糯米做成的一種糕點，很多人愛吃，但是大多數人卻認為它的製作比較的繁雜，所以自然而然，即便有時間的話也不會想著自己動手製作，但實際上豆沙糯米糕的製作也是比較簡單的，所以下面就為大家詳細來介紹它的步驟。

做了豆沙包子後，還有一些剩餘的豆沙，不做點什麼總覺得不是個味。看著那些糯米，就想到做糯米糕了，哈哈，很好吃的糯米糕呢。

食材食譜熱量：243(大卡)

主料

糯米粉250克

豆沙100g

方法/步驟

1. 糯米粉用溫熱水調和，(一點一點的調，不能一起倒水，那樣調不好。)把它調成糊狀。

2. 用一個大盤子，底部用保鮮膜蒙一層，盤子的邊緣也要留點保鮮膜。再把糯米糊狀倒進，稍微的把保鮮膜往中間靠攏一下。上蒸鍋15分鐘，蒸熟，滅火5分鐘揭蓋。

3. 熟黃豆粉(大超市有賣的)放在案板上鋪平再把糯米糕倒出，用手把糯米糕弄成圓形(手上沾點水，免得沾手)在糯米糕上放一層豆沙，再卷成春捲一樣，用刀切成塊即可。

如果你能夠按照上面所介紹的步驟去製作豆沙糯米糕的話，相信一定可以幫助你輕鬆地完成這道美食，而且這也告訴著我們生活當中，很多的食物其實在你看來複雜，但是如果肯用心去學棋的話，同樣可以自己動手完成。