電餅鐺煎牛排怎麼做？

牛排的做法有很多，其中最簡單的就算電餅鐺煎牛排了，那麼該如何做呢？下面小編就為大家詳細講講，希望能夠幫助到大家，一起來看看吧！

製作

1、超市購買切好的嫩牛排。

2.用少許料酒、依照個人口味添加黑胡椒麵、辣椒面、鹽、雞精、白糖、醬油。醃制半個小時。（注：超市也有賣醃制好的牛排，這樣最好，省事，直接煎烤就行了）

3.電餅鐺通電加熱，然後選擇烤肉功能。直接將牛排平鋪到烤盤上，這時候，烤盤選擇上下盤同時發熱，這樣可以煎的比較好。然後，烤盤上刷少量的食用油。然後，平鋪牛排，蓋上上蓋。稍等兩三分鐘，等到蓋子周圍開始冒煙時，這時，時不常的看看，牛排是不是煎過了。

當牛排顏色變色後，用筷子插一下牛排，如果很容易就插透了，那麼就差不多了。直接裝盤上桌就可以啦。當然了，這次主要是做的比較急，直接就是牛排，下次做時，一定再調個醬汁，還有要擺個造型啥的。弄個西蘭花、煎雞蛋啥的陪一下才好呢。

通過小編上面的分享，你對於如何用電餅鐺如何煎牛排是不是有了全新的認識，那麼在今後的飲食生活當中，不妨就參照小編的方法，親自嘗試操作一下吧！