電餅鐺做雞蛋餅怎麼做

可能大家都特別愛吃雞蛋餅吧，雞蛋餅的做法非常簡單易學，做出來的雞蛋餅也是五花八樣，那麼電餅鐺做雞蛋餅不知道大家有沒有嘗試過，如果還沒有，我們這裡有具體的製作方法，來一起瞭解一下吧！

2食材明細編輯

麵粉3分之2，玉米麵3分之1，蔥末少許，香菜末少許，薄脆適量，食用油少許，炸醬適量

做法：

1. 麵粉糊，一定要調的沒有面疙瘩，不要太稀，也不要太稠，要不不好用。都做了一個了，嘗了還行，才拍的 ，薄脆是自己用剩下的餃子面，壓薄，過油炸的，這個大家都會直接忽略

2. 餅鐺預熱，表面塗一點點油，麵糊倒進去，和外面，賣煎餅差不多的操作，塗勻，蓋蓋，一分鐘，打開

3. 打入一個雞蛋再蓋蓋一分鐘

4. 表面雞蛋看著熟了，就可以翻個了

5. 塗醬 並撒入香菜 蔥末

6. 加入薄脆

7. 完成了，可以開吃了小提示：個人認為，做薄脆的面裡適當加點小蘇打，起酥效果會更好，手裡有剩的餃子面，就沒在準備薄脆用的面

以上內容為我們介紹了電餅鐺做雞蛋餅的做法，雞蛋餅不僅好吃而且營養美味，我們一定會愛不釋口，如果你也想嘗試一翻，趕快去做一張好吃的雞蛋餅吧！