營養飲食

​老黃瓜籽粉的功效

黃瓜是我們大家都非常熟悉的一種蔬菜,黃瓜也被叫做是青瓜或者叫做是胡瓜,黃瓜不但可以食用而且還可以起到很好的食療功效,黃瓜全身都是寶,我們不但可以食用黃瓜的肉而且黃瓜的籽也是可以用來吃的。我們常將黃瓜籽製作成粉,黃瓜籽粉功效非常的強大,一起看看下文關於黃瓜籽粉功效的介紹。

黃瓜籽粉是民間接骨壯骨及補鈣的最佳秘方,對骨質疏鬆、腿腳抽筋、風濕病、關節炎、頸椎病及肝、胃、脾、肺等臟器的疾病有恢復治療和保健的功能,並能調節人體臟器間的互動,可促進人體細胞的再生,調解經絡,營養大腦、小腦,使人增強記憶力,調解人身體的協調與平衡。黃瓜籽粉能調節人的“五癆”、“七傷”,對長期勞傷和骨質損傷及股骨頭壞死有恢復和治療的功能,對人體疲勞過度有能迅速恢復體力的功能。並有通便潤腸治便秘之功效。

據百科全書及中國醫藥寶典記載,黃瓜籽粉在民間治療疾病已有悠久的歷史,很多老人都知道它是接骨、壯骨及補鈣的最佳秘方。對腰酸、背痛、手腳麻木、抽筋、骨質疏鬆、骨折、骨裂等疾病和症狀都有很好的治療和恢復其功能作用。其主要成分為: 多種游離氨基酸(其中丙醇二酸在人體有減肥和預防冠心病的功效)和維生素、木糖、果糖、以及芸香甙、異槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙類及其他對人體有益的礦物質、硫胺素、核黃素。其性味甘、涼、無毒。歸脾、胃、大腸經。

幾年來,經顧客大量的回饋資訊驗證,對一些頸椎病、腰椎病、骨折後的恢復、骨質疏鬆症、股骨頭壞死、病後體虛無力、任何年齡的缺鈣都有非常明顯的效果。 據報導,在眾多蔬菜中,黃瓜可謂最受青睞的一種,不但吃法多種多樣,而且營養豐富,藥食兩用,研究人員根據黃瓜內部的不同結構,將其分成四個部分,即瓜皮,瓜籽,瓜肉及以上部分的混合物,然後分別測定HACCP(HACCP國際營養標準)的營養成分含量。每100克新鮮黃瓜中的營養素含量,由高到低的順序為皮,籽,混合,肉,經過烹飪後四種樣品中的營養物含量由高至低的排列順序為籽,皮,混合,肉,其中籽最高,肉最低,而且前者竟是後者的7.37倍。鈣是骨骼的主要成分,兒童補鈣應以食補為主,中年後期,鈣的流失加快老年骨骼會變脆弱,容易導致骨質疏鬆、骨折、所以,保持骨骼強健、體態健康,唯有及早儲備鈣質。

在上面的文章裡面我們介紹了一種常見的蔬菜,那就是黃瓜了,我們知道黃瓜不但好吃而且還含有豐富的營養,我們不僅可以食用黃瓜的肉而且黃瓜籽也是可以食用的,上文為我們詳細介紹了黃瓜籽粉的功效。