營養飲食

什麼湯可以補氣補血?

因為現代的女性對血氣都不是很注意,而且飲食很隨意,冷的食物、辛辣的食物、寒涼的食物都吃,所以很多女性會有氣血不足的現象,就會表現出月經不調、痛經、宮寒等等。所以很多女性就需要進行補血和補氣的調理。但是又不知道應該怎麼調理,下面就介紹一些補血益氣的食療方法。

推薦一:蘿蔔燉牛腩

做法:首先將胡蘿蔔去皮清洗乾淨,然後切成小塊備用。

接著把牛腩清洗乾淨控水,切成厚片,放入沸水中煮幾分鐘,然後撈出來,注意用清水將其在清洗一遍。

油鍋燒至7成熱,放入生薑片,蔥段爆香,加入豆瓣醬,番茄醬等爆炒片刻,加入料酒,再加入適當的清水燒開,然後在用慢火燉半個小時。

推薦二:糯米紅棗粥

做法:將以上這些材料洗乾淨之後,一起熬成粥就可以了,如果覺得口味有點淡則加入些紅糖就可以了。

推薦三:何首烏紅棗羹

做法:先將何首烏煎汁然後去渣去汁,再用汁同紅棗、粳米一起熬成粥,粥稠之後加入適量的紅糖,在煮沸就可。

推薦四:羊肉補氣驅寒湯

做法:把洗乾淨的羊骨肉先到高壓鍋裡,加點料酒,花椒,大料,桂皮等調味品先燉上半個小時。

然後取出羊骨肉將其切成薄片;同時將整夜切成塊、白菜撕成片,把香菜切成小段待用。

然後把燉好的羊骨肉湯倒進鍋裡調成小火,再分別把這些材料都放進去煮,在慢慢的調成大火,然後等其開了之後,調成小火,加入香菜等調味品就可了。

以上推薦了幾款補氣補血的食療方法,除了這些食物以外,其實對於女性朋友而言要想補氣血除了要多吃紅色的食物還要多吃黑色的食物,多吃鐵元素含量豐富的食物,這些都有利於補氣養血的。而且要少吃涼的食物,注意小肚子的保暖。