營養飲食

什麼食物可以控制血糖呢

血糖一旦升高,降下來是非常困難的,並且形成糖尿病後,還會影響患者正常的生活,對工作等也會發生危害。因此糖尿病是我們害怕且要重視的疾病,患者平時可使用降血糖的藥治療,還能通過飲食控制血糖,食物中有很多都具有降血糖的作用,那麼什麼食物可以控制血糖呢?我們來分析能降血糖的食物。

1.高纖維食物

德克薩斯州立大學的一項研究發現,如果每天攝入的纖維從24克增加到50克,血糖水準會明顯降低。

你不必費心計算不同食物的纖維含量,記得多吃水果、蔬菜、豆類、糙米、全麥通心粉、麥片和麵包就可以了。

2.蘋果

芬蘭的一項研究顯示,那些經常吃蘋果和富含槲皮素食物的男子死於糖尿病和心臟病的比例要比一般人低20%。

其他槲皮素含量較高的食物還包括洋蔥、番茄、綠葉蔬菜和漿果等。

2.肉桂

美國人類營養研究中心發現,每天吃一匙肉桂能使人體更好地將血糖轉化成能量。

在連續40天攝入肉桂提取物後,糖尿病患者在進食後血糖升高不那麼顯著,心臟健康狀況也有明顯改善。

3.柑橘類水果

糖尿病患者體內維生素C的含量較低。雖然吃維C片補充得更快,但柑橘脂肪含量低且富含纖維,是更好的選擇。

4.深海魚

糖尿病患者心臟病的發病幾率是普通人群的2倍,因此吃富含歐米伽—3脂肪酸的食物。

例如阿拉斯加大馬哈魚、沙丁魚和太平洋鯖魚,可以幫助他們降低體內壞膽固醇和甘油三酯的水準,同時提高好膽固醇的水準。

6.豆莢類

包括鷹嘴豆、菜豆和小扁豆等,具有低脂肪、低熱量、高纖維、高蛋白的特點,可以降低糖尿病和心臟病風險。

豆莢類的纖維可以延緩葡萄糖進入血液的速度,阻止血糖峰值的出現。

7.神秘果是糖尿病患者的好夥伴!

從藥用價值上來說,常生吃熟果或濃縮錠劑具有調整高血糖、高血壓、高血脂、痛風、尿酸、頭痛等,達正常值穩定作用之功效。葉子泡茶或做菜能調整高血糖、高血壓、保護心臟、美顏瘦身、排毒通便、控制尿酸、減輕痛風痛證、且能解酒。喝神秘果葉茶可以緩和糖尿病症狀,可以降低血糖在人體中的含量。對糖尿病患者有神奇的功效。也有排毒、養顏、通便、降血壓等功效。

什麼食物可以控制血糖呢?降血糖的食物類型多,患者只要按照常規的方式飲食,對控制血糖都有幫助的。並且患者還要重視疾病帶來的併發症,血糖嚴重升高時會發生肝臟、腎功能損害,對身體是極度危險的,請患者在降血糖的時候做好相關的護理,同時每週時行血糖的檢查診斷,明確血糖的詳細數值。