營養飲食

鮮檸檬水的做法是怎樣的

檸檬含有大量的維生素營養價值極高,還有很好的美容養顏功效,在我們生活中比較受到人們的喜愛,但是檸檬的味道特別的酸,往往有很多人不喜歡直接食用,往往會做成鮮檸檬水這樣不僅不會破壞它的營養價值,而且會使它的味道變得更加美味,下面一起瞭解一下鮮檸檬水的做法是怎樣的。

鮮檸檬水的做法

. 方法一

1.超市去買一個新鮮的檸檬,以光澤較好為優,最好買所謂的進口檸檬,這樣口感明顯比國產的好。

2.回去後洗淨用紙巾擦乾(最好先用清水沖洗乾淨),放在冰箱裡凍上兩個小時,不要太久也不要時間太短,短了凍不透,久了切著太困難 。

3.用切片刀在乾淨的水果板上將檸檬切成薄片,一個檸檬約切15片到20片,這個過程要快,然後裝入一個帶蓋的保鮮盒。

4.放入冰箱冷凍室,需要使用時將開水晾涼或直接用礦泉(純淨)水等,以每杯水半片大小為宜,如用壺可以入一至兩片。

5.可以適當加入蜂蜜或冰糖等調味。

6.不要用過熱的水泡,那樣會損失檸檬的香味和營養價值,在夏天和秋天這個方法可以讓你一個檸檬喝上半個月可口的檸檬水。

方法二

原料:檸檬半顆 涼開水1500ml 蜂蜜3湯匙(50ml) 冰糖25克

做法:

1)檸檬洗淨切片。因為要帶皮浸泡,所以建議用小刷子將檸檬刷洗乾淨。

2)將冰糖放入水中煮開,導入容器中放涼。

3)水的溫度低於60度時將切成薄片的檸檬放入。 (溫度太高會破壞檸檬中的維生素。)

3)溫度低於40度時調入蜂蜜攪勻即可。(溫度高的熱水會破壞掉蜂蜜中的有效成分。)

4)放入冰箱3-4個小時飲用最佳。

方法三

1. 檸檬用鹽洗外皮,去蠟和去髒。也可在鹽水裡浸泡半小時。然後把檸檬兩頭去蒂,切成薄片(切檸檬的刀要利,否則切出來的是三差不齊,也容易切到手)

2. 準備一個無水無油的玻璃密封罐。

3. 放一片檸檬,加一勺蜜;放一片檸檬,再加一勺蜜。重複。直到把所有檸檬都醃進去。蜜一定要醃過檸檬片。

4. 蓋好蓋子,放入冰箱冷藏室保存。

5. 沖水的時候直接夾出一兩片,再挖兩勺蜂蜜檸檬汁,一起來用溫水沖泡。(不可用熱水,會破壞蜂蜜的營養成分)

6. 泡一晚上就可以開喝了。三四天后味道更佳。

7. 只要每次夾檸檬片和兜檸檬蜜的器具無水無油無口水,在冰箱保存至少一個月以上沒有問題哈。我自己去年春天做的,都沒有壞過。吃完了繼續添檸檬和蜂蜜進去,蜂蜜一定要蓋過檸檬。

上面就是對鮮檸檬水的做法是怎樣的介紹,通過瞭解之後我們知道鮮檸檬水做起來也是比較的簡單,而且食物的不同吃法會帶給我們不一樣的感受,這樣也能夠讓我們增加對食物的新鮮感,而且鮮檸檬水比較適合想要使皮膚變得美白去斑的朋友經常飲用。