營養飲食

菠菜豬肝泥的簡單做法

寶寶自打從媽媽肚子裡生出來,除了奶水以外,還需要從日常的飲食中補充營養,但是寶寶因為年齡太小還沒有長出牙齒,就不能吃太多需要咀嚼消化的食物,所以湯類、泥類食品,就成為了寶寶攝取營養的主要途徑。今天,就為各位媽媽們推薦一款營養豐富好吸收的泥類食品。以下就是菠菜豬肝泥的做法。

食譜介紹

原料:豬肝30克,菠菜葉、牛奶各適量。

做法:

1.菠菜葉洗淨,用沸水焯熟後剁碎;豬肝洗淨切碎。

2.將豬肝放入鍋中,加水用小火煮熟。出鍋前加入牛奶、菠菜葉,轉大火將牛奶煮沸即可。

營養價值:

1.豬肝含鐵量十分豐富,維生素B12、維生素A的含量也很高。維生素B12可以幫助寶寶的血紅細胞發育,避免營養性細胞貧血,維生素A對寶寶的視力發育及牙齒的生長極有好處。

2. 促進生長發育、增強抗病能力

菠菜中所含的胡蘿蔔素,在人體內轉變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預防傳染病的能力,促進兒童生長發育。菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分,能供給人體多種營養物質;其所含鐵質,對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

適合月齡:6個月以上的寶寶。

通過以上內容的閱讀,是不是覺得菠菜豬肝泥的做法很簡單呢,很多媽媽都說自家的寶寶特別愛吃這個菠菜豬肝泥。做法簡單,原材料也簡單,對於忙忙碌碌照顧寶寶的媽媽們來說再合適不過了。有想法的親們都可以在家親自動手試一試哦,說不定會有意想不到的好效果哦。