板栗怎麼吃才能補腎呢

又到了吃板栗的季節了，冬季是進補的好時機，板栗不僅具有極高的營養價值，還有很多的藥用價值，因此成為人們冬季進補的最佳選擇。中醫認為，板栗具有很好的補腎健脾功效，經常食用可以強身健體。板栗的食用方法很多，到底怎麼樣吃板栗才能補腎呢？

一般情況下，人們都是把栗子做熟了吃，比如中國最常見的糖炒栗子和栗子燉雞。但專家指出，生吃板栗的補腎效果大大超過熟吃。

生吃板栗的補腎效果非常好，腎氣不足的人可以每天吃點生板栗，這尤其適合中老年人。中老年人由於陽氣漸漸衰退，不僅會出現腰膝酸軟、四肢疼痛，還可能出現牙齒鬆動、脫落，這些都是腎氣不足的表現。若養成每日早晚吃5至10枚生板栗的習慣，可有效預防和治療腎虛、腰酸腿疼等症狀。

此外，生吃板栗有止血功效，可治吐血、衄血、便血等常見出血症。將生板栗去殼，搗爛如泥，塗於患處，也可以治跌打損傷、淤血腫痛等，中醫臨床證明有一定療效。

怎麼吃？生吃板栗也很簡單，每天早晨和晚上，把新鮮栗子去殼，放在口中細細咀嚼，直到滿口白漿，然後慢慢吞咽下去，就能起到補益治病的效果。

身體衰弱，精神不振，正是氣血不足、腎虧的表現，板栗作為一種極佳的補腎食材，可以很好的改善這種狀況。日常生活中，板栗的食用方法可以很多元，生食煮熟都可以，冬季尤其適合煲湯。老年人長期食用板栗還可以改善身體老化狀況，延年益壽。