肉泥製作方法是什麼？

在日常生活當中，我們經常因為要做肉醬或者說是餃子餡兒而少不了製作肉泥。肉泥製作過程的優勢較為複雜。許多人直接選擇從超市里買一些。其實，在家中，我們一樣可以做出美味的肉泥。那麼，在家中我們應該如何製作肉泥呢?小編今天就肉泥的製作方法跟大家討論一下。

現介紹一些肉泥輔食的製作方法，供你參考。

原料：牛肉100克,白蘿蔔75克,精鹽、白糖少許。

製作：

1、將牛肉剁成泥狀。將白蘿蔔洗淨，去皮、切成薄片。

2、將牛肉泥和白蘿蔔片分別放在兩個碗內上屜蒸熟。取出後，把熟白蘿蔔放在肉泥碗內碾碎，加入精鹽、白糖拌勻即可。

營養成分：牛肉所含的高蛋白多數是完全蛋白質，並含有鐵、銅、硫、磷、鈣等元素，易於嬰兒消化吸收。白蘿蔔不但營養價值較高，而且還有健胃消食、清熱止咳的功效。

豬肉土豆泥

原料：精瘦肉100克,土豆50克,香油3克,精鹽、蔥末各少許。

1、將精瘦豬肉洗淨、切成塊，放入鍋內加適量水上火煮熟。將土豆洗淨、去皮、切成片，放入鍋內同熟肉塊一起煮，直至土豆爛熟。

2、將煮熟的肉塊撈出，切碎，剁成泥塊，取出熟土豆片碾碎。

3肉泥、土豆拌在一塊，加入精鹽、蔥末、香油，攪拌均勻即可。

肉泥的製作方法多種多樣，而且，我們可以根據自己的口味來調配不同的調料。與此同時，由於肉餡中常常含有大量的蛋白質和油，所以如果我們當中有患有高血壓和膽固醇的朋友，應該適當的減少攝入量，以免導致病情變得更加嚴重。