江米條的熱量

江米條是我們生活中常見的零食，因為口感鬆脆，受到了大人和孩子的喜愛。江米條富含豐富的蛋白質、脂肪，糖類以及鈣磷鐵的含量也很豐富，能夠為我們的身體提供全面的營養，生活中可以適當的食用。很多人擔心江米條吃多了會變胖，我們來看一下江米條的熱量主要是多少?

江米條主要是將麥芽糖倒入水中混合熬制，然後包裹糯米粉的一種小零食，在表層混合白砂糖，使得食品更加的美味可口。江米條是一種高糖食品，熱量很高，需要控制食入量。

江米條的熱量?江米條是高糖高熱量的食品，不要一次吃太多。江米條：就是將麥芽糖倒入水中混合，倒入鍋中燒開;糖水沸騰後，倒入2/3的糯米粉，和均勻; 離火，再加入剩餘的1/3生糯米粉，和成麵團;將麵團擀成厚片，切成約1釐米寬的長條，分別搓成約筷子粗的圓棍，再切成小段; 準備炸：在鍋中放置一個漏勺可防沾連; 小麵條涼油下鍋，隨著油溫慢慢升高，小麵條會慢慢浮起，用漏勺輕輕翻動，過程中油溫不能太熱，不要超過120度;炸至麵條呈金黃色即可撈出控油，約12-15分鐘(可以晾涼後直接吃); 表面沾糖：鍋中倒入小半碗水，再倒入約等量的白糖，煮至糖水起大泡泡，略黏稠; 將炸好的江米條放入糖水中均勻地沾上糖液，再放入白砂糖或椰蓉中滾一滾，沾滿糖;待糖晾乾即可得到江米條。

江米條的製作方法：(1)把糯米泡15天后發酵。(2)將磨泡的黃豆做成豆汁。(3)把(1)的米導碎以後用豆汁和清酒和麵蒸出來。(4)把蒸好的年糕放在石臼裡捶，再放到麵粉上變得稍硬時，做成一定的模樣曬乾。(5)將曬乾的江米條放在溫油裡，再加火炸出來。(6)把煎好的江米條,完全除去油後,抹蜂蜜並蘸豆沙。

以上的內容就是對於江米條的熱量的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。江米條除了具有食用的價值之外還具有保健的效果，具有補中益氣，健脾養胃的功效，對身體有利。但是因為江米條是一種高糖分的食品，嬰幼兒以及老年人食用需要慎重，以免對身體不利，平常人也不可過多的食用，以免造成血糖升高。