胡籮卜的吃法大全

說到胡籮蔔是很多人不陌生的，胡籮蔔含有的營養成分比較多，常吃胡籮蔔對身體沒有任何壞處，而且對一些小孩子在成長的時候，也需要每天多吃這樣蔬菜，對補充身體維生素非常不錯，那胡籮蔔的吃法也是有很多，常見就是涼拌，這樣的製作方法能夠很好的保留胡籮蔔營養價值，利於人體各方面發展。

胡籮蔔的吃法：

涼拌胡蘿蔔絲

材料：胡蘿蔔1條，辣椒2個，蒜2個，鹽，雞粉，麻油，白醋

做法

1、胡蘿蔔、辣椒切細絲。

2、把胡蘿蔔絲辣椒絲放一起，撒一勺鹽(鹽不要太多，以免鹹)翻拌均勻，蓋上保鮮膜放入冰箱醃20分鐘。

3、蒜瓣剁成茸，放入碗中，加一大勺麻油、適量雞粉芝麻、一小勺白醋，攪拌均勻。

4、倒入醃好的胡蘿蔔絲中攪拌均勻，試下味道，不夠味可以加鹽或者生抽即可。

胡蘿蔔絲炒牛肉絲

材料：鹽，蔥，油少許，牛肉，胡蘿蔔，高湯精

做法：

1.胡蘿蔔切絲，牛肉切絲。

2.鍋內添少許油，放入肉絲滑炒。

3.繼續加蔥花，鹽，再加胡蘿蔔絲翻炒，3分鐘後加高湯精出鍋。

這些都是胡籮蔔的吃法，製作胡籮蔔的時候，完全可以按照以上的製作方式進行，不過製作前需要對它們使用的材料先準備好，這些不同的製作方式，在材料使用上有很大區別，而且材料使用的時候，也需要注意數量要搭配合理，這樣製作出來的佳餚才會更加好吃。