​蘋果雞蛋羹的做法

蘋果是女性減肥最愛，蘋果含有的氨基酸、維生素較多，多吃蘋果對人體消化有著很大幫助，所以蘋果是一個健康之選，在吃蘋果的時候，也需要正確的進行，空腹是不能吃蘋果，這樣對胃部也是有著很好保護，那蘋果不僅可以直接食用，同時製作佳餚也可以放入，蘋果雞蛋羹就是不錯之選。

蘋果雞蛋羹的做法：

1.準備蘋果洗淨

2.將洗淨的蘋果切塊

3.蘋果加水煮開後煮8分鐘，可以隨自己喜歡蘋果軟硬決定時間長短

4.準備兩顆雞蛋

5.雞蛋打入碗中打散

6.將煮好的蘋果取出留湯煮開

7.將雞蛋慢慢倒入水中

8.雞蛋倒入水中馬上用勺子攪開，同時關火

9.將之前取出的蘋果塊再放入湯中就好了

10.香甜的蘋果雞蛋羹就做好了

小貼士

1、蘋果的皮要去掉，不然湯汁會變黑

2、雞蛋要慢慢的倒入水中，倒入後要馬上就攪，並關火，不然雞蛋就會變成大塊，而且會變老影響口感。

蘋果的功效與作用：

1.降低膽固醇

保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇。

2.防癌抗癌

減少肺癌的危險，預防鉛中毒，原花青素能預防結腸癌。

3.血管清理劑

改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響。

4.促進胃腸蠕動

協助人體順利排出廢物，減少有害物質對皮膚的危害。

5.維持酸堿平衡

蘋果是鹼性食品，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動(運動食品)產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物)，增強體力和抗病能力。

6.減肥

蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的。

通過對蘋果雞蛋羹做法詳細介紹，在製作蘋果雞蛋羹的時候，可以根據以上的方法進行，這樣的食物是嬰兒不錯之選，嬰兒在6個月作用的時候，就可以選擇這樣佳餚，對嬰兒體質提高有著很好作用。