放化療食譜有哪些

很多需要進行放化療的朋友們，在化療期間，承受著非常大的痛苦化療之後的一些後遺症讓人覺得噁心嘔吐，無法進行吃東西那麼這個時候，人們就會一天天逐漸的消瘦在接下來的這篇文章當中，要瞭解的事，放化療食譜。

為防止骨髓抑制引起的白細胞下降，要注意增加營養，多食血肉有情之品，如雞、鴨、魚、肉等。宜煮、燉、蒸等方法烹製，能撇掉油的儘量撇掉。還可以選擇含鐵較多的食品如動物的肝臟（雞、鴨、豬、牛、羊的肝臟）、腰子、心臟、瘦肉、蛋黃。蔬菜中以菠菜、芹菜、番茄為宜。水果中以杏、桃、李、葡萄乾、紅棗、鳳梨、楊梅、柳丁、橘子、柚子和無花果為佳。還可以選用燉烏雞、花生等補血。

常用藥膳方

百合豬肝羹

組成：豬肝60g，百合20~50g。功效：健脾補血，養心安神。制法：將豬肝洗淨切片，與百合共煮作羹，即可食用。

放化療副反應的食療調養藥膳大全

歸芪瘦肉湯

組成：當歸10g，生黃芪30g，瘦豬肉片200g。功效：補氣養血。制法：將2味藥水煎取汁，加入瘦豬肉片煮至肉爛，食肉飲湯。

豬肝枸杞湯

組成：鮮豬肝片200g，枸杞子20g（或鮮枸杞葉80g）。功效：滋補肝腎、明日。制法：共煮湯至豬肝熟透，食豬肝、枸杞子（或枸杞葉），飲湯。

以上我們瞭解到了放化療食譜，誰來幫助很多正處於化療期間的朋友們，增加飲食，如果一旦沒有注意好飲食，就會造成銷售，甚至是整個人都會變得體質虛弱。