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黑木耳紅棗紅糖湯的功效及做法

相信大家都喝過黑木耳紅棗湯,這是一種典型的增強人體抵抗力的湯,深受百姓的歡迎。但是,大家只知道這兩種食材組合在一起才能發揮最好的功效,卻不知道再將裡面加入一種物質會將作用發揮得更好,然而,這種物質就是紅糖!下面我們就瞭解黑木耳紅棗紅糖湯的功效,以及做法。

黑木耳紅棗紅糖湯是一款養生湯品,主料是黑木耳和紅棗,黑木耳可潤膚,防止皮膚老,黑木耳含鐵豐富,常吃養血;黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。紅棗和中益氣,健脾潤膚,有助黑木耳祛除黑斑。加入紅糖,可以調養氣血,調經和血,減少月經帶來的疼痛。加瘦肉煮清湯,可以補中益氣,軟化角質,使皮膚越來越好。

做法

1、將黑木耳入溫水浸泡半個小時以上,完全泡發後, 擇洗乾淨;將紅棗浸泡一會,剪成小片,去核。

2、將黑木耳、紅棗一同放入鍋內,大火燒開後轉小火煲30分鐘,關火前15分鐘加入紅糖。

3、30分鐘煮出來的湯汁比較清帶一點稠,個人比較喜歡這個剛好的口感。喜歡稠一點的可以再煮多30分鐘,那樣就比較濃了。

黑木耳紅棗紅糖湯的作用範圍很廣,適合每個年齡段的人群食用,多數情況下是有益無害的。而且,小編已經將黑木耳紅棗紅糖湯的做法告知於大家,大家可以按照以上三個步驟進行熬制,效果絕對會是最好的,堅持每天食用就能把身體養好。