捲心菜熱量

捲心菜是我們在平時都經常會吃的一種蔬菜了吧，它也叫結球甘藍，它的水分的含量是很高的，更重要的是這樣的一種蔬菜的維生素c的含量是很豐富的，也是世界上公認的適合養生保健的一種蔬菜了，它和平時吃的圓白菜也是有一些區別的，那麼大家瞭解捲心菜熱量嗎。

現在很多人對於平時吃的一些食物的熱量都是很關心的，低熱量的食物才是現在最宣導的，也是最健康的飲食方式，不僅能夠讓我們更健康，還有減肥的效果，下面我們就來看看捲心菜熱量。

捲心菜的熱量(以100克可食部分計)是12大卡(50千焦)。每100克捲心菜的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的0%。

選擇捲心菜瘦身的五大理由

1.全年供應易儲存

捲心菜屬於常見的蔬菜品種，不管是哪個季節，超市、便利店都可以買到，非常方便。而且，捲心菜和其他蔬菜比起來儲存時間更長，一次切六分之一來吃，剩下的可以儲存3-7天，對女性來說是性價比極高的減肥食品。

2.增加咀嚼次數

咀嚼的次數非常重要。美國的肥胖者看著鐘錶吃飯，數咀嚼次數，並且還會盡力增加每頓飯的咀嚼次數。細嚼慢嚥，能使食物更快得到消化吸收，促使血糖更快升高，更容易興奮飽食中樞，從而較早出現飽足感而停止進食。

餐前捲心菜減肥法最重要的一點就是咀嚼，不要把捲心菜切成細絲食用，而是要粗略地切成片，然後直接生吃並慢慢咀嚼10分鐘。在咀嚼的過程中，口感和下顎運動會傳達訊息並刺激大腦的飽腹感中樞，這樣就能阻止“我還想再吃，我還吃得下”的欲望。胡蘿蔔、蘿蔔、黃瓜、生菜等雖然也是耐咀嚼的蔬菜，但捲心菜只需很少量就能達到同樣程度的飽腹感。

3.低熱量

100克的捲心菜熱量只有23卡，每次吃上一大盤，最多也就70卡，再加上它含有豐富的維生素、葉酸以及抗氧化的營養素，減肥之餘，還有美肌、抗衰老的功效。其中所含的丙醇二酸，可以抑制體內的糖分轉化為脂肪，從而減少脂肪的堆積。

4.排毒抗癌

捲心菜能除邪熱、解勞乏，春季食用，能快速清除毒素，避免體內毒素的堆積。捲心菜所含的水分超過90%，水分多，分量足。一碗捲心菜中就富含2克的纖維素以及大量的異硫氰酸鹽，異硫氰酸鹽是一種積極有效的抗癌物。平時在做沙拉時可以搭配一些捲心菜，這會讓你的菜譜既健康又可口。

5.捲心菜非常適合亞洲人體質

不少蔬菜屬性都偏向寒涼，如：黃瓜、番茄、芹菜、蘆筍、蓮藕等。捲心菜相對來得溫和，沒有體質禁忌，幾乎適合所有體質類型的女性食用。

捲心菜熱量是很低的，也是很適合我們平時食用的，而且捲心菜的營養價值以及保健中熨斗是很大的，更是適合女性朋友食用，它的減肥的效果是很好的，能夠讓女性變的更漂亮，身材變的更好，大家在平時都應該吃一些低熱量的食物。