板栗怎麼去皮
喜歡吃板栗的人通常都會遇到這樣一種情況，那就是在自己很想吃板栗的時候，隨便怎麼操作，板栗的皮就是去不掉，這時候大家都會是很急躁的。其實這種現象是非常容易遇到的，也是很多人害怕遇到的，因為對於板栗皮的處理還真是沒有多少太好的方法的。板栗固然好吃，但是很多時候想吃又吃不到，不免有點“大煞風景”。
板栗在大家的日常生活中是很常見的一種食物，而且很多人也是非常喜歡吃板栗的，特別是現炒的板栗，在我們去掉皮之後，吃起來那是非常香甜的，所以才會有那麼多的人非常喜歡吃板栗的。那麼，下面就來說說板栗怎麼去皮這個問題。
板栗快速去皮小竅門：
每到秋冬時節，蟄伏了一年的糖炒栗子店紛紛重裝上陣，每每路過，都會被撲鼻的甜香味兒吸引，忍不住買上一袋解解饞。要是自己買來生栗子，是不是會剝皮剝到手疼呢?中國吃網和您分享板栗怎麼快速去皮。
生板栗快速剝皮
把板栗用刀切成兩瓣, 去外殼後放在盆裡, 倒上開水, 浸泡一會兒後用筷子攪拌, 板栗的皮就會脫離. 但是要注意, 浸泡時間不宜過長, 以免損失板栗的營養成分.
第一種方法：鹽水煮
1、栗子洗淨後，用刀從中間稍切個口子;
2、放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘;
3、趁熱去掉板栗的殼和皮;
4、全部剝好的樣子，還算完整。
第二種方法：電鍋法
1、板栗清洗後，切個口子;
2、放在電鍋中，不用放水;
3、按下煮飯鍵，取出來剝殼和皮;
4、因為這個煮好後，就是熟的了。所以很容易剝碎。顏色也不太好看。
第三種方法：高壓鍋法
1、板栗清洗後，用刀切個口子;
2、放在高壓鍋中，不用放水;
3、上氣後，三分鐘關火。取出剝殼和皮;
4、比較難剝，而且什麼時候關火，不太容易。
第四種方法：太陽曬法(不切口)
1、直接放在太陽下;
2、曬了一天后，不太容易剝落;
3、又曬了一天，還是不太好剝。
第五種方法：太陽曬切口法
1、栗子用刀切個口子，放太陽下曬;
2、一天后;
3、可以剝一個;
4、兩天后，可以剝，但不太容易。
以下板栗的方法顏色好看。最推薦是鹽水浸泡法。
第六種方法：微波爐法
1、板栗用刀切個小口子;
2、放在碗中，蓋蓋;
3、趁熱剝好;
4、剝好的樣子。微波爐做的顏色相當漂亮。
所以，通過上面文章的詳細介紹，相信大多數人對於板栗的去皮方法應該都有了一定的瞭解了。通過瞭解，我們便可以清楚的知道板栗的去皮方法是很多的，而且基本上都是和我們的額日常生活息息相關的，所以以後大家在吃板栗的時候就不用再擔心去皮的問題了。