豆漿裡可以放紅棗嗎

豆漿可以說是一款老少皆宜的飲品，在早餐、晚餐中都可以適當喝一些豆漿。不同的配料能製作不同款式的豆漿，在豆漿中加入黑豆就成為黑豆豆漿、在豆漿中加入花生就成為花生豆漿、豆漿中加入紅棗就成為紅棗豆漿。

近年來，隨著豆漿中配料的不斷增加，很多人開始質疑豆漿裡能否加入紅棗?其實這種質疑和擔心是完全沒有必要的。因為紅棗不僅含有豐富的維生素，同時紅棗還有補血養顏的功效，因此在豆漿中加入紅棗不僅口感好，而且還能達到補血美容養顏的功效。一起看看如何製作紅棗豆漿。

材料：

幹黃豆2/3杯、幹大米1/3杯、紅棗(大致3~5顆，想要省事的話，可以選擇禦棗條來做，省去去核的步驟)

做法：

1、將幹黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜;

2、將大米淘洗乾淨;

3、將紅棗清洗乾淨以後，去核(如果使用禦棗條的話的可以方便一些);

4、將泡好的黃豆與原料洗淨後混合放入杯體中，加水至上下水位線之間;

5、接通電源，按“五穀豆漿”鍵，十幾分鐘做好大米紅棗豆漿。

溫馨提示：

1、大米無需要提前浸泡，淘洗乾淨後放入豆漿機即可;

2、豆漿機攪拌後會自動加熱煮熟;如果沒有豆漿機的話也可用攪拌機攪拌後，放入煮鍋中煮熟。

煮豆漿的時候需要注意：

豆漿煮沸時的溫度大概是80多度，應該續煮約五分鐘達到100度才能煮熟，如果煮不熟的話容易引起腹瀉等症狀。

以上就是關於如何製作紅棗豆漿的方法簡介，在豆漿中放入大米主要是增加口感的粘稠度，這樣炸出來的豆漿口感會更好，喜歡吃花生、核桃的朋友也可以在豆漿中加入少量花生、核桃等。豆漿雖然營養豐富，但是不適合天天飲用，每週喝2-3次即可。