維生素食品有哪些

現在很多的人都特別重視維生素的補充，有的人會通過維生素藥物進行補充，有的人會通過維生素食品進行補充，所以，很多願意通過維生素食品補充的人，想全面瞭解一下維生素食品有哪些?為了你能全面的瞭解，下面就做了具體介紹，你可以全面認識一下。

維生素的作用以及富含維生素的食物： 維生素A 維持正常的視覺反應、骨骼發育和上皮組織的正常形態與功能。牛奶、雞蛋、魚肝油、 肝臟、深綠色、深黃色蔬菜及水果等。

維生素D 活化的維生素D，可促進鈣質的吸收進而使骨質鈣化， 維持正常的骨骼。魚肝油、肝臟、蛋黃、牛奶等。 維生素E 與生殖作用有關。缺乏維生素E容易不育。在身體內具有良好的抗氧化性 即降低細胞老化。植物油、綠色蔬菜、動物臟器、豆類、蛋黃、瓜果、瘦肉、花生等。 維生素K 與血液凝固有密切關係。缺乏易患血友病。綠色蔬菜。

維生素C 促進“膠原”的形成。膠原乃是填充在細胞之間 使其排列更為緊密， 尤其血管細胞， 因膠原的填塞， 更能確保其嚴密性， 彈性而不易出血。綠色蔬菜、水果等。

維生素B1 缺乏維生素B1會患感冒、胃炎、肩膊發僵、肌肉疲倦且容易焦慮或記憶力減退、腳氣、神經失調。未經精製的穀類如糙米、胚芽米、瘦肉、牛奶、肝臟、腰子酵母、豆類、牛肉等。

維生素B2 缺乏維生素B2會引發口腔炎、口角炎 、眼睛充血、精神恍惚、皮膚乾、頭髮大量脫落等。牛奶、肝臟、腰子、心臟、蛋、 豬肝、瘦肉、麥胚、黃豆、花生等。 維生素B6 與新陳代謝有關，故其需要量隨蛋白質攝取量的多少來決定。麥胚、牛奶、酵母、莢豆類、肉類，尤以肝臟和腰子為佳。

以上就全面介紹了維生素食品有哪些?相信通過以上全面的瞭解，你已經對很多維生素食品有了更多的認識，所以在全面瞭解以後，為了能讓自己通過食品補充維生素，可以通過以上的介紹，瞭解一些含維生素比較多的食品，通過食品，進行維生素補充。