薑茶怎麼做
薑對於我們人體有著非常多的好處,但是薑的味道過於刺激,所以我們很少有直接吃薑的做法,我們經常用姜來作為調味料,其實薑是可以用來泡茶的,用薑和茶葉我們就能做出養生功效非常強大的薑茶來,薑茶有非常好的保健作用,常喝薑茶能夠帶給我們健康的身體。
那麼薑茶應該怎麼做呢,薑茶有很多種做法,我們要從薑茶的多種做法裡面找到適合我們自己的薑茶做法,並且自己也可以嘗試做出養生的薑茶來。
茶葉少許,生薑幾片去皮水煎,飯後飲服。可發汗解表,溫肺止咳,對流感、傷寒、咳嗽等療效顯著。飯後飲用薑茶,有發汗解表、溫肺止咳的功效,有利於治療流感、傷寒、咳嗽。 薑茶也是英國人喜歡的飲料,和中國人治感冒的姜湯差不多。 英國的薑茶做法非常簡單,只要泡茶的時候放上一節鮮薑,然後加糖燜上十多分鐘,薑茶就做好了。
薑茶只對風寒感冒有效,對風熱感冒喝了反而會加重症狀。
風寒感冒和風熱感冒區別症狀是:風寒感冒是風寒之邪外襲、肺氣失宣所致。症狀可見:惡寒重、發熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜熱飲、苔薄白;風熱感冒是風熱之邪犯表、肺氣失和所致。症狀表現為發熱重、微惡風、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰粘或黃、鼻塞黃涕、口渴喜飲、舌尖邊紅、苔薄白微黃。
風寒感冒從中醫來說是風寒外襲,而生薑是熱性的,主辛散,可以驅散外邪,所以有效。
但風熱感冒就是實邪內阻了,喝姜茶反而加重症狀。
老薑茶
材料:紅茶6克,老生薑10克,蜂蜜適量。
製作:將紅茶葉與老生薑加清水煎茶,待溫時,調入蜜糖飲用。
功效:溫中散寒,健胃消食。適用於寒邪所致胃痛。
注意:濕熱型胃痛不宜用。
紅糖薑茶
生薑:50克紅糖:75克
功效:暖宮、活血
做法:生薑剁得碎碎的,加三碗水煲成一碗水,如果是要補血的,請加入紅棗。在煲到差不多剩下一碗水的時候,加入紅糖。紅糖不用煲這麼久
開水薑茶
材料:生薑一片,開水一杯
製作:一杯水用一片姜即可,開水沖泡,熱飲
功效:1.夏天吃涼東西前飲用,可預防宮寒
2.生薑性溫,有溫中散寒的功效
注意:民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的說法,夏天飲用最好。
上文我們介紹了薑有著非常多的功效和作用,我們可以用薑來和茶葉搭配做出薑茶來,薑茶不但很好喝而且還有非常高的飲用功效呢,常喝薑茶能起到養生的功效以及日常保健的作用,上文介紹了多種薑茶的做法,大家應該都掌握了吧。