熱湯麵的做法大全介紹
熱湯麵是我們生活中常見的一種食物,很多人喜歡在早晨吃上一碗湯麵,這樣湯和麵融合,大家既不會口渴也不會餓肚子,湯麵可以搭配很多的食材,雖然吃起來比較清淡,但是裡面卻富含著豐富的營養,接下來我們就為大家詳細的介紹一下各種熱湯麵的製作辦法,讓大家吃到美味的熱湯麵。
番茄熱湯麵
主料:龍鬚麵2兩,食用油25克
輔料:番茄半斤,黃瓜片少量
調料:精鹽 雞粉 胡椒粉 蔥花
做法:
1.番茄切丁 黃瓜其菱形片
2.鍋坐火上燒熱,加入食用油,加入蔥花熗鍋,下入番茄丁,煸炒番茄軟爛,滴幾滴醬油,加開水,精鹽,將雞蛋打入鍋中,此時不能攪動,讓雞蛋定型後,燒開後調好口味,下龍鬚麵,煮開後1---2分鐘,加黃瓜片,雞粉 胡椒粉關火即成。
熱湯麵
主料:白菜300g,瘦肉200g,麵條500g,海米100g
輔料:油適量,鹽適量,香油適量,醬油適量
做法:
1.白菜洗淨,切片,瘦肉切片
2.鍋中放入瘦肉翻炒,烹入醬油
3.肉片炒變色後加入白菜,
4.白菜炒軟後加入水、海米、鹽
5.水開後下麵條。麵條熟爛後即可出鍋。出鍋淋上香油即可開吃。
上面的這些內容就是關於一些家常熱湯麵的做法,生活中,食物對我們而言是很重要的,不僅要注意食物的味道,還需要考慮飯菜的營養價值,所以簡單的熱湯麵二者兼顧,大家可以自己在家嘗試做不同種類的熱湯麵,趕緊收藏起來吧。