營養飲食

清腸胃的菜有哪些

很多人經常會出現消化不良的現象,消化不良之後是一件很難受的疾病,消化不良腹部會有很多不適的地方,消化不良的人食欲也會逐漸的降低,還經常會出血一些便秘,大便不通常的現象,面對這些症狀,歸根結底是由於我們腸胃不好的原因造成的,如果腸胃不好的話,那麼我們就必須要及時的選擇清腸胃的菜來給自己改善,那麼清腸胃的菜有哪些呢?

花椰菜

花椰菜除了可以防止感染,還是很好的血管清理劑,能夠減少心臟病與中風的危險。常吃花椰菜可增強肝臟解毒能力,預防感冒和壞血病的發生。

推薦食譜:香炸花椰菜

制法:花椰菜切碎,放入雞蛋、澱粉後攪勻;油鍋燒熱後,放入花椰菜,炸至金黃色時撈起;鍋內留油,放入薑、紅椒,下入炸好的花椰菜,調入椒鹽、味精、蔥花炒透,淋入麻油即成。

黑木耳

黑木耳具有補氣活血、涼血滋潤的作用,能夠消除血液裡的熱毒。可將殘留在人體消化系統內的雜質排出體外,起到清胃滌腸的作用。

推薦食譜:黑術耳豆腐湯

制法:將黑木耳泡發後洗淨,豆腐切成片,將兩者一起加入雞湯並加入少量鹽同燉,10分鐘後即可。

南瓜

南瓜可以延緩腸道對糖和脂質的吸收,還可以清除體內重金屬和部分農藥,故有防癌防毒的作用,還能消除致癌物質亞硝酸胺的突變作用。

推薦食譜:蒸釀老南瓜

制法:南瓜塊煮至八成熟,拍上幹澱粉,擺上火腿片;雞肉泥加入韭菜花粒、薑、鹽、味精、生粉拌成餡,釀入南瓜中,蒸8分鐘後拿出;炒鍋下油,注入清湯,調入鹽、味精、白糖,用濕澱粉勾芡,淋入熟雞油,澆在蒸好的釀南瓜上即可。

如果想要得到清腸胃的效果,那麼就可以給自己選擇食用這些食物,這些食物比較清淡,並且上面我們介紹的這些食物不僅僅有清腸胃的效果,就比如說黑木耳,黑木耳吃了之後對女人的身體好處特別的多,黑木耳還有防癌的效果,而這個南瓜還有幫助消化的食物,所以說這些食物吃了對身體特別的好。